Leżajski browar przyjazny środowisku

Udostępnij artykuł

Przy podejmowaniu decyzji o tym wyróżnieniu Narodowa Rada Ekologiczna brała pod uwagę skalę przedsięwzięcia, nowatorstwo, kompleksowość rozwiązań, a przede wszystkim wpływ Browaru w Leżajsku na środowisko naturalne. Ogólnopolski konkurs wyróżnia firmy zaangażowane w edukację ekologiczną, promocję ochrony środowiska i zdrowego trybu życia, organizację imprez proekologicznych oraz podnoszenie świadomości ekologicznej wśród społeczeństwa.

Statuetkę i certyfikat „Firma Przyjazna Środowisku” nadany w XIII Edycji Narodowego Konkursu Ekologicznego „Przyjaźni Środowisku” odebrał Krzysztof Żyrek, dyrektor leżajskiego browaru.

– Jesteśmy bardzo dumni z tej nagrody. To rezultat wiedzy i zaangażowania pracowników. W ramach prowadzonego Dialogu Społecznego wychodzimy "poza bramy” browaru, współpracując z mieszkańcami Leżajska także na rzecz ochrony środowiska. Nasze aktywności to tzw. „dobre praktyki”, w których naśladują nas inne browary, zarówno Grupy Żywiec jak i całego Heinekena – powiedział Krzysztof Żyrek.

Browar w Leżajsku od kilku lat jest inicjatorem aktywności, które budują postawy ekologiczne. Obok swoich pracowników browar angażuje w nie również lokalną społeczność Leżajska i okolic. Co roku podczas Światowego Dnia Ziemi browar organizuje akcję „Daj szansę czystej wodzie”, która polega na zbieraniu śmieci w rejonie ujęć wodnych. W ub. roku w akcji uczestniczyło ponad 70 osób, które zużyły 150 worków o pojemności 120 l, usuwając ponad 1 tonę odpadów zebranych w ciągu 1 godziny. Wspólnie z Miejskim Zakładem Komunalnym w Leżajsku browar organizuje również cykliczny konkurs „Z Ekologią na TY”, w którym edukuje dzieci i młodzieży w zakresie ochrony środowiska.

Na wszystkich imprezach organizowanych przez Browar w Leżajsku prowadzona jest segregacja odpadów. Firma przekazuje także ciekawostki w zakresie ochrony środowiska, np. jak odróżnić odpady przetwarzalne od tych, które nie podlegają przetworzeniu. M.in. za te i inne działania na rzecz lokalnej społeczności w zeszłym roku Browar w Leżajsku otrzymał nagrodę „Filary Polskiej Gospodarki 2010”.

Karolina Stępniak
redaktorka naczelna czasopisma Świat Hoteli, redaktorka portalu Horecanet.pl, redaktor dyrektorka wydawnicza i współwłaścicielka BROG B2B, współorganizatorka Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel®, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa & Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B  k.stepniak@brogb2b.pl

Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.