– To będzie wyjątkowe miejsce, dla tych wszystkich, których fascynują, a przynajmniej interesują samoloty i życie lotniska – mówi Jarosław Sztucki, dyrektor ds. marketingu i sprzedaży Portu Lotniczego Wrocław. Lokal o powierzchni prawie 700 mkw. będzie miał widok na kołujące samoloty. Klienci, siedząc przy stolikach, zobaczą przez przeszkloną ścianę wszystko to, co dzieje się na płycie lotniska. – Dzięki temu wewnątrz terminalu stale obecna będzie atmosfera latania, a pasażerowie poczują przedsmak podróży – mówi Jarosław Sztucki. Położona w sercu budynku restauracja będzie miała jednocześnie widok na główne wejście do terminalu.
Konkurs dotyczy także: kawiarni i baru na parterze, restauracji na pierwszym piętrze, a także kolejnej atrakcji nowego terminalu – podniebnej kawiarni na drugim piętrze. To tam jesienią 2011 roku otwarty zostanie nowoczesny taras widokowy, z którego będzie można podziwiać startujące samoloty. – Kawiarnia jest tak usytuowana, że będzie można obserwować moment poderwania maszyny do lotu – podkreśla dyrektor ds. marketingu i sprzedaży międzynarodowego lotniska we Wrocławiu. Co ważne, kawiarnia na wysokości prawie 10 m (trzecie piętro bloku), będzie ogólnodostępna. Klienci kawiarni nie tylko sfotografują startujące samoloty, będą mogli też pomachać na pożegnanie bliskiej osobie – lokal będzie miał dodatkowo widok na halę odlotów.
Lokale gastronomiczne czekają na najemców do 8 października 2010 r. Tego dnia o godzinie 16.00 zakończy się przyjmowanie zgłoszeń. – Wybierając najlepszą ofertę, przede wszystkim będziemy mieć na uwadze komfort i potrzeby podróżnych, bo to im mają służyć kawiarnie i restauracje – mówi Jarosław Sztucki. – Liczy się pomysł na prowadzenia działalności, a także proponowane ceny i sposób podawania posiłków – dodaje. Wybór najemców przebiegać ma dwóch etapach: konkursu i negocjacji.
Konkurs dla najemców lokali gastronomicznych to początek zagospodarowania części handlowo–usługowej nowego terminalu wrocławskiego lotniska. Nowoczesny, cztery razy większy obiekt będzie też miał cztery razy większą powierzchnię przeznaczoną na sklepy, restauracje i kawiarnie. W sumie zajmie ona ok. 3 tys. mkw.
Już za rok wrocławskie lotnisko otworzy nowy terminal, który będzie mógł odprawić rocznie 3,5 mln podróżnych. Jego kubatura, jedna z największych w Polsce, wyniesie ponad 300 tys. msześć. Trzykondygnacyjny obiekt pomieści osiem stanowisk kontroli bezpieczeństwa oraz 22 stanowiska odprawy biletowo-bagażowej. Wewnątrz zaprojektowano między innymi sale konferencyjne, bary, kawiarnie, a także galerię handlową. Nowością na wrocławskim lotnisku będą też rękawy, którymi pasażerowie przejdą bezpośrednio do samolotów.