Zorganizowano również konkurs. Można wygrać profesjonalny grill a także mnóstwo atrakcyjnych nagród, akcesoria grillowe, fartuchy kuchenne, przyprawy.
W chwili obecnej sieć Olimp to 33 lokale w systemie samoobsługowym, w stałej cenie za 100 g jedzenia. W pierwszych trzech miesiącach tego roku otwarto już trzy restauracje (Olimp Avia Software Park, Kraków, Olimp Gemini Park, Tarnów, Olimp Tarasy Zamkowe, Lublin). W najbliższych tygodniach planowane są otwarcia w Toruniu (CH Plaza oraz Galeria Copernicus), w kolejnych miesiącach tego roku powstaną lokale w Warszawie, Łodzi i Ostrołęce.
NOWOŚCI GASTRONOMICZNE – ZAWSZE BEZPŁATNY DOSTĘP
DO PEŁNEGO WYDANIA – link do aktualnego numeru
Grupa Gastromall dynamizuje prace nad rozwojem konceptu Companeros; w kilku formatach dopasowanych do atrakcyjnych, zróżnicowanych lokalizacji (centra handlowe, pasaże, główne ulice). Grupa wdraża również projekt Zdrowo z Olimpem, mający na celu dotarcie do Klienta preferującego kuchnię opartą na warzywach, prostych przepisach, kaszach, zupach a także edukację Klientów w zakresie korzyści płynących ze stosowania prawidłowo zbilansowanej diety. Wiosną w restauracjach Olimp zagościły napoje smoothies, świeżo wyciskane soki, warzywne i owocowe koktajle.
Grupa Gastromall to właściciel pięciu marek gastronomicznych w tym najbardziej rozpoznawalnych – Olimp, Companeros i Lovit. W ramach działalności innowacyjnej Krakowskiego Klastra Gastronomicznego, w której Grupa Gastromall jest liderem powstaje kuchnia centralna finansowana ze środków unijnych.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
