Ewa Bernecka jest absolwentką Wyższej Szkoły Turystyki i Hotelarstwa w Warszawie oraz Wyższej Szkoły Zarządzania i Marketingu im. H. Chodakowskiej. Z branżą hotelarską związana jest już przeszło 20 lat. Swoją karierę zawodową rozpoczynała w hotelach w Lublinie. Następnie już jako dyrektor pionu hotelowego związała się z Hotelem Król Kazimierz w Kazimierzu Dolnym, gdzie w ciągu sześciu lat współpracy zajmowała kolejno stanowiska zastępcy dyrektora generalnego oraz dyrektora generalnego. Następnym przystankiem w karierze było stanowisko dyrektor Hotelu BoniFaCio Spa & Sport Resort położonego 70 km od Warszawy. Przez ostatnie półtora roku Ewa Bernecka związana była z pięciogwiazdkowym Odyssey ClubHotel Wellness & Spa w Dąbrowie pod Kielcami, pełniąc tam funkcję dyrektora.
Zapoznaj się z najnowszym wydaniem „Nowości Gastronomicznych ” w wersji elektronicznej
Obecnie zarządza w Ostródzie dwoma, czterogwiazdkowymi obiektami oraz przygotowuje do otwarcia nowo powstający obiekt w sieci Condohotels – Hotel & Resort Plaza, którego uruchomienie planowane jest na drugą połowę br .
Otwarta w 2011 roku Willa Port Conference Resort & Spa oferuje 83 klimatyzowanych pokoi i apartamentów z dużymi balkonami oraz dwie restauracje z letnim tarasem i widokiem na jezioro. Restauracja Trattoria La Riv proponuje dania kuchni włoskiej, których smak i jakość doceniła w swoim przewodniku Magda Gessler. Na terenie obiektu znajduje się także zaplecze konferencujne oraz spa, któe jest połączeniem strefy wellness z basenem i pokojem relaksu ze strefą beauty. W ofercie spa znajduje się szeroki wachlarz zabiegów na twarz i ciało, masaży oraz zabiegów z wykorzystaniem specjalistycznych urządzeń.
Otwarty dwa lata wcześniej Hotel Platinum Aqua Fun &Events to idealne miejsce na wypoczynek dla rodzin z dziećmi. Hotel oferuje 56 klimatyzowanych pokoi i apartamentów. Restauracja serwuje dania będące połączeniem lokalnej kuchni z nowoczesnymi trendami kulinarnymi, a karta menu dla dzieci, skłoni do jedzenia nawet największego niejadka. Wina lub drinka goście mogą napić się w sąsiadującym z restauracją lobby. Hotel połączony jest bezpośrednim, podziemnym przejściem z aquaparkiem, gdzie znajduje się basen dla dzieci – Kraina Bul Bul, a także basen pływacki, baseny rekreacyjne z hydromasażami, sauny, łaźnie parowe oraz wanny jacuzzi. Dla najmłodszych gości hotel oferuje rodzinne centrum zabaw Kidz Fun z wieloma atrakcjami i animacjami. Family spa oferuje szeroki wachlarz zabiegów na ciało i twarz oraz masaży, a także zabiegi dla dzieci i młodzieży.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
