Nowa inicjatywa Westin Warsaw

Udostępnij artykuł

Janusz Korzyński, szef kuchni hotelu Westin Warsaw jest propagatorem zdrowego stylu życia, stąd też naturalnym ruchem było wprowadzenie oferty Środy SuperFoodsRx.

– Od wielu lat zwracam dużą uwagę na to co jem i obserwuję na sobie efekty zdrowego odżywiania. Nie mam już problemów z koncentracją, ale co najważniejsze jestem pełen energii i nawet po ciężkim dniu pracy zawsze mam ochotę i siłę na trening kolarski – mówi Janusz Korzyński. – Jako szef kuchni oczywiście lubię dobre kulinaria i poprzez wprowadzenie środowej oferty chcę pokazać naszym gościom, że zdrowe odżywianie nie jest nudne, a wręcz odwrotnie – dodaje.

ŚWIAT HOTELI – ZAWSZE BEZPŁATNY DOSTĘP DO PEŁNEGO WYDANIA
– link do aktualnego numeru

Oferta Środy SuperFoodsRx dostępna będzie w każdą środę i właśnie tego dnia Janusz Korzyński i jego zespół będą zachęcać gości do spróbowania kompozycji z produktami SuperFoodsRx w roli głównej. Będzie to również doskonała okazja do rozmowy na temat pożywnych przepisów, a szefowie kuchni z zainteresowanymi gośćmi będą dzielić się podczas śniadania recepturami na szybkie dania, koktajle i przekąski w stylu SuperFoodsRx.

W lobby hotelu znajdzie się też stacja ze świeżo wyciskanymi sokami, które w środy oferowane będą o 20 proc. taniej. Każda osoba, która będzie chciała podzielić się zdrowymi doświadczeniami z hotelu Westin Warsaw publikując zdjęcie w mediach społecznościowych z użyciem #WestinWarsaw i #EatWell otrzyma sok za połowę ceny.

Tego dnia dostępne będzie również trzydaniowe zdrowe menu z lampką wina w specjalnej cenie 75 zł, w pozostałe dni oferta ta będzie obowiązywać tylko przy rezerwacji stolika przez stronę.

W trzydaniowym menu znajdują się: przystawka – rosół orientalny, krewetki, trawa cytrynowa, olej sezamowy, warzywa; danie główne do wyboru: makaron ryżowy, warzywa, orzechy, tofu, szczypiorek lub kurczak kukurydziany, komosa, marchewka, wiśnia, zielony pieprz, oraz deser – ciastko marchewkowe, malina, pomarańcza, granat.

W kawiarni JP’s Bar w Środy SuperFoodsRx zamiast ciasta dnia zagoszczą zdrowe przekąski, takie jak np. orzechy i jagody goji w gorzkiej czekoladzie.

Warszawski hotel Westin już od kilku lat zachęca gości do zdrowego odżywiania. Był pierwszym obiektem, który wprowadził dania na bazie składników SuperFoodsRx, a w ubiegłym roku rozpoczął kampanię edukacyjną pod hasłem „Jedz Dobrze” w ramach, której edukuje i zachęca gości do zdrowego odżywiania. The Westin Warsaw oferuje również Zdrowe Menu Dziecięce Westin, czyli osiem popisowych dań stworzonych i przetestowanych przez najmłodszych, również tych najbardziej wybrednych.

Karolina Stępniak
redaktorka naczelna czasopisma Świat Hoteli, redaktorka portalu Horecanet.pl, redaktor dyrektorka wydawnicza i współwłaścicielka BROG B2B, współorganizatorka Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel®, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa & Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B – k.stepniak@brogb2b.pl

Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.