– W nowym lokalu nasi goście mogą spróbować wspaniałych lodów, deserów, wypiekanych na miejscu gofrów i wielu innych słodkich pyszności. To miejsce, gdzie można zrobić sobie chwilę przerwy podczas zakupów, napić się aromatycznej kawy czy zdrowych koktajli ze świeżo wyciskanych owoców. Serdecznie zapraszam do nowej kawiarni w Galerii Tęcza – mówi Monika Krawczak, dyrektor Galerii.
RYNEK DOSTAWCÓW HORECA W POLSCE – RAPORT 2017
ZAWSZE BEZPŁATNY DOSTĘP DO PEŁNEGO WYDANIA
w wersji elektronicznej – kliknij
Specjalnością Furore! są lody produkowane w dwóch własnych manufakturach we Wrocławiu i Warszawie. To bogactwo lodowych smaków, powstających w zgodzie z tradycją, przy zachowaniu najwyższych, nowoczesnych standardów produkcji. Oprócz lodów kawiarnia proponuje świeżo wyciskane soki, gofry, naleśniki, ciasta, zimne i gorące napoje, zdrowe koktajle i shake’i oraz szeroki wybór słodkich przekąsek.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.





