Art Restauracja to nowoczesne spojrzenie na kuchnię polską w formie menu degustacyjnego. Dostaniemy tu 5-daniowy lunch oraz 7- lub 9-daniową kolację. Na tradycjonalistów czeka krótka autorska karta menu. Produkty są najwyższej jakości od regionalnych producentów i zmieniają się zależnie od pór roku.
Restauracja posiada piwnicę win z całego świata. Doświadczeni sommelierzy doradzą, jakie wino wybrać i zaproponują idealne połączenie z konkretnym daniem.
Szefowie Kuchni to niezwykle zdolni kucharze młodego pokolenia, którzy zdążyli zdobyć wiele prestiżowych nagród, w tym m.in. Młody Talent 2017 Gault&Millau Polska oraz uczestniczyli w najbardziej renomowanych konkursach branżowych, takich jak L’art De la cuisine Martell 2016.
Piękne wnętrza, doskonała obsługa i znakomite jedzenie to cechy, które wyróżniają to miejsce.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
