Pakiety upominkowe w ofercie Sakany

Udostępnij artykuł

Sieć niedawno została laureatem nagrody w plebiscycie "Luksusowa Marka Roku 2010" w kategorii
"Sieć Restauracji Kuchni Orientalnej" organizowanym przez Mariusza Pujszo i Hotel InterContinental.

Sakana SA jest polską spółką zarządzającą markami gastronomicznymi segmentu premium. Firma została założona w 2001 roku. Pierwsza restauracja powstała w Warszawie przy Pl. Teatralnym na ulicy Moliera. Aktualnie firma prowadzi sześć restauracji: dwie w Warszawie oraz po jednej w: Poznaniu, Wrocławiu, Katowicach oraz Krakowie. Firma Sakana SA jest notowana na New Connect. Jej debiut miał miejsce 8 maja 2008 r. W drugim kwartale bieżącego roku spółka wypracowała zysk netto w wysokości 110 639 zł oraz przychody w wysokości 3 462 435 zł.

Jak wynika z założeń strategii rozwoju spółki w 2010 roku, firma skupia się na umocnieniu pozycji istniejących lokali, w szczególności lokali nowo otwartych w Katowicach i Warszawie. Zarząd firmy prognozuje, że w roku 2010 restauracje Sakany powinny osiągnąć na tle branży i warunków rynkowych satysfakcjonujące wyniki. Kolejnym założeniem spółki jest podniesienie przychodów generowanych z cateringu. W planach jest pondto rozwój sieci poprzez franczyzę. W pierwszym półroczu 2010 spółka nie prowadziła inwestycji w zakresie nowych projektów gastronomicznych.

Karolina Stępniak

redaktorka naczelna czasopisma Świat Hoteli, redaktorka portalu Horecanet.pl, redaktor dyrektorka wydawnicza i współwłaścicielka BROG B2B, współorganizatorka Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel®, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa & Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B – k.stepniak@brogb2b.pl

Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.