Francusko-belgijska spółka Pasta Food Company będzie produkować w Opolu lasagne, które trafią na rynki Europy Środkowo-Wschodniej. Na jej zlecenie PM Group przygotowuje koncepcję, projekt budowlany zakładu, a w dalszym etapie także projekt przetargowy oraz wykonawczy.
– Naszym zadaniem w ramach tej współpracy jest także uzyskanie wszelkich pozwoleń i decyzji, umożliwiających rozpoczęcie prac budowalnych w połowie 2012 roku – informuje Łukasz Celmer, Project Manager PM Group. Firma zajmie się także przeprowadzeniem procedury przetargowej i udzieli wsparcia inwestorowi przy wyborze wykonawcy. Będzie także pełnić nadzór nad realizacją inwestycji.
W wyniku tej współpracy na ponad 6-hektarowej działce stanie budynek produkcyjny o wielkości 8.000 mkw., w którym będą mieściły się m.in. zautomatyzowana linia produkcyjna, magazyny, część administracyjno-biurowa oraz zaplecze techniczne.
Pasta Food Company to spółka joint venture, założona przez dwie firmy: francuską Stefano Toselli i belgijską Ter Beke. Pierwsza to lider na rynku chłodzonych lasagne, której produkty dostępne są w 25 krajach europejskich. Ter Beke to grupa działająca w sektorze świeżej żywności, która prowadzi sprzedaż w 10 krajach Europy.
Współpraca z Pasta Food Company to kolejna inwestycja w przemyśle spożywczym, w którą zaangażowana jest PM Group. Firma ma na swoim koncie współpracę przy wielu międzynarodowych inwestycjach, takich jak zakład produkcyjny herbaty dla brytyjskiego koncernu Associated British Foods, fabryka glukozy i fruktozy amerykańskiej spółki Cargill, a także modernizacja i rozbudowa zakładów jednego z najbardziej znanych na świecie producentów słonych przekąsek Frito – Lay. Obecnie firma projektuje piekarnię dla Fresh Start Bakeries, firmy należącej do światowego holdingu Aryzta, która od 2013 roku będzie produkować pieczywo hamburgerowe, dostarczane do sieci sklepów i restauracji w krajach Europy Zachodniej.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.





