W tym roku planowana jest jeszcze modernizacja części gastronomicznych, w tym restauracji na 40. piętrze i sali śniadaniowej. Jak zaznaczył Robert Grader, General Manager, w czasie konferencji z okazji 25. jubileuszu hotelu Marriott, ta druga zmieni całkowicie swój wygląd.
– W bieżącym roku dodatkowo planujemy zaskoczyć naszych klientów kilkoma zmianami wyposażenia technologicznego oraz renowacją części naszych restauracji i barów. W większym zakresie będziemy się posiłkować dostawcami z Polski w porównaniu do wcześniejszych lat. Niektórzy z nich są naszymi zaufanymi partnerami od kilkunastu lat – powiedziała w rozmowie z nami Iwona Mitros, PR & Marketing Specialist Warsaw Marriott Hotel.
>>> Rynek Dostawców HoReCa w Polsce – RAPORT 2015 w wersji elektronicznej – kliknij
Hotel Warsaw Marriott jest jednym z najbardziej wyjątkowych miejsc w stolicy Polski. Jest najchętniej odwiedzanym hotelem przez światowych polityków i biznesmenów, którzy po trudach całodziennych pertraktacji znajdują dobry sen w jednym z 523 pięknie urządzonych pokoi lub apartamentów.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.





