Pizzaiolo otworzy drugi lokal w Warszawie

Udostępnij artykuł

Po bardzo udanym starcie pierwszego punktu, twórcy poszerzają portfolio o nową lokalizację. Wiosną Pizzaiolo pojawi się w Pawilonach, w miejscu, gdzie do końca roku od działał kultowy wietnamski bar Cô Tú.

Bar przekazuje nam pałeczki w międzypokoleniowej sztafecie gastronomicznej. Po 29 latach działalności właściciele Cô Tú postanowili zakończyć działalność i wreszcie trochę odpocząć. Dzięki wieloletniej znajomości i sympatii, podpisaliśmy umowę najmu na pawilon nr 21 i 22. Będziemy oczywiście tęsknić za gorącymi półmiskami i zupą Pho. Mamy jednak nadzieję, że godnie zaopiekujemy się tą miejscówką. Chcemy nadal karmić w tej samej lokalizacji, co nasi legendarni poprzednicy – poinformowali przedstawiciele Pizzaiolo za pośrednictwem mediów społecznościowych.

Więcej o koncepcie można przeczytać w ostatnim wydaniu Nowości Gastronomicznych w wywiadzie z Piotrem Roszkowski, współwłaścicielem Pizzaiolo.

NOWOŚCI GASTRONOMICZNE grudzień 2022
>> kliknij, aby zapoznać się z pełnym wydaniem <<

Milena Kaszuba-Janus

Redaktorka Naczelna Nowości Gastronomiczne, redaktor Horecanet.pl, współorganizatorka Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa i Wellness Business Forum®.
Absolwentka dziennikarstwa i komunikacji społecznej na Uniwersytecie Warszawskim. Z wydawnictwem BROG B2B związana od 2018 roku. Pełni funkcję redaktor naczelnej Nowości Gastronomicznych oraz redaktor portalu Horecanet.pl.
Współorganizuje najważniejsze wydarzenie dla branży gastronomicznej Food Business Forum. Odpowiada za dobór tematów dyskusji oraz podnoszenie jakości wydarzenia pod kątem merytorycznym.
Dba także o różnorodność panelistów i prelegentów. Przeprowadziła wywiady m.in. z Karolem Okrasą, Arturem Jarczyńskim czy Andreą Camastrą. Prywatnie szczęśliwa żona, mama Alberta, fanka czekolady i dobrej kuchni, miłośniczka zumby, literatury grozy i Justina Timberlake’a. Chętnie sięga po filmy dokumentalne, biografie oraz książki i produkcje oparte na faktach.