Plany rozwoju sieci pijalni

Udostępnij artykuł

W przygotowaniu są placówki w Bydgoszczy, Łodzi i Gdańsku. Wszystkie nowe pijalnie znajdą się w nowo budowanych centrach handlowych.

Łódź Galeria Sukcesja w Łodzi to kompleks Handlowo-Rozrywkowy powstający przy al. Politechniki 5 w Łodzi, w pobliżu ścisłego centrum miasta oraz Międzynarodowych Targów Łódzkich. Znajdą się w nim m.in.: galeria handlowa z food court’em, duża strefa rozrywkowo-rekreacyjna oraz dwupoziomowy parking. „Sukcesja” będzie pierwszym w regionie w pełni „zielonym” tego typu obiektem, miejscem nie tylko robienia zakupów, ale przede wszystkim spędzania wolnego czasu. Otwarcie kompleksu planowane jest w 2015 roku.

Bydgoskie Zielone Arkady zostaną wybudowane przy al. Wojska Polskiego, przy Rondzie Kujawskim. Centrum Zielone Arkady zostało zaprojektowane, jako dwa budynki – trzykondygnacyjne centrum handlowe, w tym jedna kondygnacja przeznaczona na biura oraz sześciokondygnacyjny parking na 1200 miejsc parkingowych. Wyróżniać galerię ma jej architektura oraz bogata oferta handlowo-usługowa. Planowane otwarcie to rok 2015.

Dzięki realizacji projektu Targ Sienny i Rakowy w samym sercu Gdańska powstanie nowoczesne centrum wielofunkcyjne z prestiżowymi powierzchniami komercyjnymi oraz z bogatą strefą publiczną. Gdańsk Forum Radunia ma wzbogacić ofertę Śródmieścia Gdańska kierowaną do mieszkańców miasta, biznesu oraz turystów. Planowane otwarcie kompleksu to rok 2016.

NOWOŚCI GASTRONOMICZNE – ZAWSZE BEZPŁATNY DOSTĘP
DO PEŁNEGO WYDANIA – link do aktualnego numeru: KWIECIEŃ 2015

Pijalnie Mount Blanc istnieją od kwietnia 2005 roku. Marka ta została stworzona w wyniku partnerskiej współpracy z producentami czekolady z Belgii i Francji. Z pijalniami związana jest także sprzedaż oryginalnych, ręcznie produkowanych pralinek w 150 rodzajach oraz zestawów okolicznościowych. Oprócz podstawowego asortymentu pijalni, który składa się z czekolady i kawy, w ofercie są również belgijskie desery lodowe oraz ciasta przygotowywane według receptur Mount Blanc.

Mount Blanc otwiera lokale własne oraz franczyzowe o powierzchni od 80 mkw. do 100 mkw. Od potencjalnych franczyzobiorców firma oczekuje możliwości zainwestowania środków w wysokości około 350 – 400 tys. w zależności od lokalizacji. Ponadto spółka w pakiecie franczyzowym zapewnia m.in. korzystanie z opatentowanego znaku towarowego Mount Blanc oraz pełnego know-how firmy, pomoc przy wyborze i pozyskaniu odpowiedniej lokalizacji sklepu oraz w negocjacjach umów najmu. Gwarantuje także wsparcie w wykonaniu aranżacji Pijalni Czekolady i Kawy Mount Blanc.

Karolina Stępniak
redaktorka naczelna czasopisma Świat Hoteli, redaktorka portalu Horecanet.pl, redaktor dyrektorka wydawnicza i współwłaścicielka BROG B2B, współorganizatorka Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel®, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa & Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B – k.stepniak@brogb2b.pl

Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.