Masca Cafe ma być nastawiona przede wszystkim na widzów teatru. Za każdym razem, kiedy na dużej scenie będzie odbywać się spektakl, pół godziny przed nim oraz podczas antraktu będzie otwierane zejście z foyer prosto do restauracji. Ale właściciele zapraszają nie tylko amatorów przedstawień. Do lokalu można wejść również od strony ulicy.
>>> Przeczytaj również: Malta cafe – modne miejsce Olsztyna
Właściciele prowadzą w Olsztynie również restaurację Malta Cafe na Starym Mieście, który już od dawna cieszy się dużą sympatią mieszkańców. W Masce znajdziemy z pewnością ten sam smak, ponieważ, za menu odpowiada ten sam szef kuchni. W ofercie bistra są napoje, kanapki i przekąski, ale wprowadzono również zestawy obiadowe w cenie 15 złotych.
>>> Rynek Dostawców HoReCa w Polsce – RAPORT 2015 w wersji elektronicznej – kliknij
W związku z lokalizacją w teatrze, w Masca Cafe będą odbywały się również wydarzenia kulturalne. Co najmniej raz w miesiącu będą wystawy, recitale czy małe formy teatralne, które będą prezentować aktorzy z Teatru Jaracza.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
