Jak udało się ustalić portalowi Horecanet.pl restauracja Weranda lunch & wine zajmuje powierzchnię około 500 mkw. i jest w stanie przyjąć ok. 120 klientów.
W Werandzie można zjeść: śniadanie, lunch, obiad lub po prostu wypić kawę. Menu Werandy żyje porami dnia: od 8:00 do 12:00 lokal zaprasza na śniadania, od południa do 16:00 proponuje szybki lunch. Wieczorem zwalnia tempo i tworzy miejsce, którego atmosfera ma sprzyjać spotkaniom.
Weranda lunch & wine, położona u zbiegu starej i nowej części Starego Browaru, ma współgrać z dynamicznym i otwartym na nowe trendy charakterem Dziedzińca Sztuki, jednocześnie nie gubiąc znanego, ciepłego nastroju Werandy.
Stary Browar otwarto w 2003 roku i rozbudowano w 2007. Galeria zlokalizowana jest w centrum Poznania, przy ulicy Półwiejskiej 42. Jest połączeniem obiektu handlowego oraz galerii artystycznej.
W Browarze znajduje się 31 restauracji i kawiarni (m.in. China Town, coffeeheaven, North Fish, Pizza Hut). Integralną część kompleksu stanowi eksperymentalny hotel – galeria: Blow Up Hall 50 50.
Stary Browar powstał na bazie historycznego XIX wiecznego browaru Huggera, ponad stuletniej nieruchomości, której początki sięgają 1844 r.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
