Roller Sushi otwiera punkt w BUW-ie

Udostępnij artykuł

– Biblioteka Uniwersytetu Warszawskiego to nie tylko miejsce wytężonej nauki warszawskich studentów, ale także popularne miejsce spotkań i wytchnienia w przerwie między zajęciami. Do grona punktów usługowych, z których na terenie BUW-u korzystać mogli dotąd studenci, dołącza właśnie Roller Sushi. Z myślą o głodnych studentach sieć uruchamia tam swoją najnowszą satelitę – informuje biuro sieci.

Zlokalizowany na terenie biblioteki punkt sprzedażowy oferował będzie sushi w siedmiu smakach. Menu podzielone zostanie na dwie podstawowe części – Big Maki, rolki typu futomaki w czterech wariantach smakowych oraz Maki Sam, rolki typu maki, w trzech wariantach smakowych. Każda rolka w ofercie Roller Sushi składa się z sześciu kawałków zapakowanych w specjalną tubę, wyposażoną w fiolkę z sosem sojowym. W punkcie w sprzedaży będą również napoje.

Roller Sushi należy do spółki International Sushi Bistro. Właściciel sieci planuje kolejne inwestycje, związane z uruchomieniem satelit, szczególnie w najbardziej popularnych centrach handlowych na terenie Warszawy, a następnie na terenie innych polskich miast oraz rozwój sieci franczyzowej. Oprócz lokalu w bibliotece spółka prowadzi dwa inne: na terenie food courtu w M1 Marki oraz samodzielną restaurację w Markach.

Karolina Stępniak

redaktorka naczelna czasopisma Świat Hoteli, redaktorka portalu Horecanet.pl, redaktor dyrektorka wydawnicza i współwłaścicielka BROG B2B, współorganizatorka Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel®, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa & Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B – k.stepniak@brogb2b.pl

Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.