Ośrodek Wypoczynkowo – Żeglarski „Przystań Kusznierewicza” Swornegacie obejmuje obszar o powierzchni 6 ha. Goście mają do dyspozycji przystań wodną i miejsca portowe, a także hangar do bieżących przeglądów i napraw. Ośrodek rozbudowuje się, poszerzając infrastrukturę gastronomiczną. W maju otwarta zostanie tawerna, kawiarnia i bar portowy. Wszystkie obiekty będą działać przez cały rok.
– Kawiarnia będzie mogła przyjąć jednorazowo do 40 osób, zaś bar zlokalizowany w porcie nawet 120 osób. Tam też będzie położona tawerna. Zamierzamy serwować głównie kuchnię regionalną, kaszubską, choć w ofercie będą również dania dla załogi jachtów, które zatrzymają się u nas tylko na chwilę. Dziennie będziemy w stanie obłużyć łącznie od 300 do 400 osób – informuje podczas rozmowy z portalem Horecanet.pl Waldemar Hundz, kierownik ośrodka. Otwarcie punktów gastronomicznych odbędzie się w weekend majowy. Wtedy też zostanie rozwiązany konkurs na nazwe tawerny, który został ogłosozny wśród zaprzyjaźnionych żegalarzy.
Przystań Kusznierewicza poszerzy również bazę noclegową o camping na 150-250 miejsc, skategoryzowany na trzy gwiazdki. Na terenie ośrodka znajdują się także całoroczne, wykonane z drewna bungalowy. Każdy z nich może przyjąć 4-6 osób. Pokryte są ceramiczną dachówką, tzw. karpiówką, zaś okna, drzwi i ściany – wykonane z drewna. Na terenie całego ośrodka możliwy jest bezprzewodowy dostęp do internetu. Bungalowy składają się z dwóch sypialni, wyposażonego w kominek salonu i łazienki z prysznicem i toaletą oraz aneksu kuchennego.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
