– Rzeczywiście przybywa nam coraz szersze grono lojalnych klientów, a są to prestiżowe restauracje i hotele w całym kraju. Myślę że zawdzięczamy to ciągłej modernizacji działu, rozszeżaniu oferty, która jest tworzona zgodnie z trendami i kierunkami rynku gastronomicznego. Branża ta jest w dalszym cięgu bardzo nieprzewidywalną. Szefowie kuchni doceniają nasze podejście i zrozumienie potrzeb, jakie dyktuje rynek restauracyjny – mówi Sławomir Kopczyński.
Centrum Mięsne Makton to jeden z największych w Polsce dystrybutorów mięsa i wędlin, należący do Grupy Kapitałowej Polski Koncern Mięsny DUDA SA. Firma działa na rynku od 1990 r. Asortyment firmy przeznaczony dla kanału horeca obejmuje wszelkiego rodzaju wędliny: nisko, średnio i wysoko gatunkowe, mięso czerwone, cielęcinę, drób oraz dziczyznę. Makton, oprócz znanych producentów, posiada w swojej ofercie cieszące się dużym zainteresowaniem konsumentów marki własne (Fedrus, Hunter Wild).
Grupa Kapitałowa Polski Koncern Mięsny DUDA SA należy do największych polskich grup kapitałowych z branży mięsnej, obejmując ponad 30 powiązanych firm rolno-spożywczych na terenie Polski, Ukrainy oraz Niemiec. Grupa koncentruje swoją działalność na rynku mięsa czerwonego – przede wszystkim wieprzowiny, ale również wołowiny i dziczyzny, będąc największym polskim podmiotem w tym zakresie.