Jak pisze zarząd spółki w komentarzu do wyników finansowych, strata netto w pierwszym półroczu br. była głównie wynikiem:
– realizacji przychodów w sieci restauracji własnych i franczyzowych na poziomie niższym w stosunku do ubiegłego roku, co w istotny sposób przełożyło się na obniżenie marży na sprzedaży,
– utraty kilkunastu kluczowych lokalizacji restauracyjnych w wyniku wszczętego, a następnie umorzonego postępowania upadłościowego,
– niesprzyjających warunków prowadzenia działalności restauracyjnej w I półroczu 2010 r. obejmujących: szczególnie intensywną oraz długą zimę, okres żałoby narodowej oraz wyjątkowo uciążliwe skutki deszczy i powodzi.
Firma Sfinks Polska zarządza obecnie 111 restauracjami, w tym siecią 96 restauracji Sphinx (segment casual dining) zlokalizowanych w całej Polsce i za granicą, 9 restauracjami Chłopskie Jadło (segment premium) i 6 restauracjami Wook (segment casual dining). Pod względem wielkości sprzedaży oraz liczby restauracji, Sphinx jest największą w Polsce siecią typu casual dining. Sfinks Polska jest jednocześnie trzecią co do wielkości pod względem przychodów firmą gastronomiczną w Polsce. Na początku ubiegłego roku spółka zarządzała siecią 129 lokali. Ubytek kluczowych restauracji stale oddziałuje w negatywny sposób na poziom sprzedaży oraz dochodów firmy.