W styczniu sieć Da Grasso powiększyło się o lokal Łodzi, w lutym franczyzobiorcy otworzyli dwa punkty – w Bochni oraz Bydgoszczy, a w marcu – pizzerię w Elblągu. Z ogólnopolskiej mapy Da Grasso tymczasowo zniknęły dwa lokale w Dębicy oraz Środzie Śląskiej.
Da Grasso to obecnie największa w Polsce sieć pizzerii i restauracji. Obecnie w sieci działa 206 placówek franczyzowych oraz trzy własne.składająca, które znajdują się w blisko 150 miastach.
W menu Da Grasso można znaleźć nie tylko pizzę serwowaną zawsze z sosami, ale także grillowane mięsa, ryby, makarony, przekąski oraz sałatki i desery. Ponadto, w ramach wprowadzenia segmentu Smaki Da Grasso, oferta sieci rozszerzyła się o dania kuchni meksykańskiej, greckiej i amerykańskiej.
Franczyzobiorcą Da Grasso może zostać osoba posiadająca kapitał niezbędny do uruchomienia pizzerii, czyli około 200 tys. zł. Środki te przeznaczane są na przystosowanie lokalu. Według sieci, zwrot zainwestowanego kapitału następuje średnio w okresie 6-12 miesięcy od uruchomienia pizzerii. Franczyzobiorcy sieci rzadko poprzestają na otworzeniu tylko jednej placówki Da Grasso. Nie wymagane jest doświadczenie gastronomiczne. Pizzerię Da Grasso można prowadzić w lokalu o powierzchni minimum 130 mkw.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
