Największym sieciowym graczem w tym segmencie rynku jest McDonald’s – na 244 restauracje w Polsce aż 169 działa w formule McDrive, z których wiele jest umiejscowionych przy stacjach paliw. Z kolei rozwijana przez AmRest sieć KFC ma 16 lokali działających przy stacjach benzynowych. Zainteresowany tego typu lokalizacjami jest także Subway, który niedawno otworzył pierwszy lokal znajdujący się przy stacji paliw BP w Pyrzowicach (woj. śląskie).
Takie lokalizacje posiada również Pizza Dominium, na przykład na warszawskim Bemowie, przy stacji marki Statoil. Od niedawna na tym rynku jest obecny także nowy gracz – sieć Comfort Restaurant, która rozpoczęła swój rozwój przed kilkoma miesiącami od uruchomienia lokalu franczyzowego w Żywcu przy stacji Statoil. W 15 lokalizacjach przystacyjnych działa także sieć restauracji z kuchnią polską – Leśne Runo. Niedawno też grupa Polskie Jadło ogłosiła wejście ze swoimi minipierogarniami marki Sztuka Pieroga na stacje paliw Lotosu. Klienci stacji Lotos mogą skorzystać z nowej "formuły" – kubka, mieszczącego w sobie 12 pierogów.
Coraz więcej kierowców przyzwyczaiło się do tego, że jest to miejsce, w którym nie tylko można zatankować, ale także wypić kawę i posilić się.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
