W gronie najemców gastronomicznych znajdą się takie marki jak Meksykańskie Sombrero, Broaster Chicken , Choice, coffeeheaven, McDonalds, Starbucks, Ko Fuku Sushi Bar, Siciliano, 3 Naj, NordSee, Habibi Restaurant, Dinette, Subway, Cafe Club, lodziarnia Biała Róża oraz kawiarnia W Biegu Cafe.
– Oprócz wymienionych powyżej restauracji i kawiarni sieciowych, możemy pochwalić się również oryginalnymi pomysłami jak Dinette z kuchnią fusion, restauracją NordSee serwującą dania z ryb i owoców morza oraz typową restauracją amerykańską – zdradza portalowi Horecanet.pl Wojciech Sury z biura prasowego Sky Tower.
Galeria Handlowa Sky Tower zlokalizowana jest przy ulicy Powstańców Śląskich we Wrocławiu. Na trzech poziomach obiektu i 25 tys. mkw. znajdą się sklepy, restauracje, punkty usługowe i rozrywkowe. W obiekcie przygotowano parking na 1.5 tys. miejsc. Zgodnie z przyjętą ideą nowoczesności w Galerii zastosowanych zostanie wiele nowatorskich, multimedialnych i praktycznych rozwiązań. W myśl idei „miasta w mieście” Galeria zaproponuje bogatą ofertę handlową, rozrywkową i rekreacyjną oraz wszechstronny wachlarz usług.
Parter, to sklepy o dużych powierzchniach znanych marek oraz liczne restauracje i kawiarnie. Część z nich ulokowanych będzie bezpośrednio od strony Powstańców Śląskich z niezależnymi wejściami od ulicy. Lokale będą czynne długo po zamknięciu Galerii, w ten sposób choć we fragmencie ma być przywrócony bulwarowy charakter ulicy. Otwarcie obiektu zaplanowano na drugi kwartał 2012 roku.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.





