Sprzedaż Leśnego Runa zainteresuje branżę

Udostępnij artykuł

Ogłoszenie przetargu z pewnością zainteresuje branżę gastronomiczną. Jednak doskonałe zorganizowanie sieci, jej struktura, sprawdzone mechanizmy pracy, wreszcie dodatni bilans działalności, z łatwością pozwolą wejść w branżę gastronomiczną podmiotom do tej pory z nią nie związanym. Sprzedajemy bowiem spółkę, która od dziesięciu lat sprawnie funkcjonuje, zatrudnia wykwalifikowanych i doświadczonych pracowników na każdym stanowisku i która ma jasne perspektywy dalszego rozwoju. Jeżeli więc ktoś myślał o szybkim i bezpiecznym zaistnieniu w branży gastronomicznej – nasza oferta jest dla niego pod każdym względem interesująca.

Powodem podjęcia decyzji o sprzedaży sieci restauracji Leśne Runo jest dążenie Polskiej Agencji Rozwoju Turystyki SA do skoncentrowania się na swojej głównej działalności biznesowej. Chociaż Towarzystwo Przyjaciół Polskiej Kuchni SA, operator sieci restauracji, jest perspektywiczną i przynoszącą zyski spółką, to gastronomia sieciowa nie wiąże się bezpośrednio z misją Agencji, jaką jest wspieranie i promocja nowoczesnego podejścia do rozwoju turystyki, opartego na pięciu obszarach priorytetowych (kreacja produktów turystycznych, zasoby ludzkie, wsparcie marketingowe, rozwój przestrzeni turystycznej oraz wsparcie instytucjonalne), stanowiących jednocześnie fundament działania spółki.

Karolina Stępniak
redaktorka naczelna czasopisma Świat Hoteli, redaktorka portalu Horecanet.pl, redaktor dyrektorka wydawnicza i współwłaścicielka BROG B2B, współorganizatorka Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel®, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa & Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B  k.stepniak@brogb2b.pl

Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.