Należą do nich np.: innowacyjność, podążanie za globalnymi trendami, wysoka jakość oferowanych produktów oraz indywidualne podejście.
W menu Starbucks, poza stałą ofertą, co kilka tygodni dostępne są sezonowe nowości. Często są to produkty, które wyznaczają trendy na rynku i zyskują status kultowych. Tu chociażby warto wspomnieć o Pumpkin Spice Latte czy Matcha Green Tea Latte. Konsumenci z Pokolenia Y należą do osób, które lubią sprawdzać, degustować i oceniać. Jeśli coś podbije ich serce, natychmiast polecają to swoim znajomym. To dlatego staramy się zaskakiwać naszymi sezonowymi ofertami i zachęcamy do ich spróbowania. Pamiętamy przy tym o zachowaniu najwyższej jakości, jak również zwracamy uwagę na wizualny aspekt oferowanych napojów czy przekąsek – to istotny czynnik dla pokolenia, które codziennie dzieli się swoimi przeżyciami ze znajomymi w mediach społecznościowych.
Kolejny ważny punkt: personalizacja, czyli dopasowanie produktu do własnych oczekiwań i dowolność jego modyfikacji. W Starbucks oferujemy naszym gościom możliwość wyboru mieszanki ziaren, na których zostanie przygotowane espresso bazowe dla ich napoju. Dodatkowo, mamy w ofercie pięć rodzajów mleka, klasyczne i bezcukrowe syropy smakowe, różnego rodzaju posypki oraz polewy, które poszerzają ofertę podczas przygotowywania napojów. Nasi bariści są zawsze gotowi wychodzić naprzeciw potrzebom gości i stworzyć napój spełniający ich oczekiwania. Jesteśmy otwarci na eksperymentowanie, chętnie podejmujemy wyzwania łączenia smaków, a te bywają niekiedy zaskakujące…
Cały komentarz publikujemy w:
CZASOPISMO SWEETS & COFFEE
NAJBARDZIEJ PRAKTYCZNE I NOWOCZESNE CZASOPISMO BRANŻY
!!! ZAWSZE BEZPŁATNY DOSTĘP DO PEŁNEGO WYDANIA !!!
link do aktualnego numeru: KWIECIEŃ-MAJ 2017
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
