Portal Horecanet pisał już o planach inwestycji AmRest Coffee w Trójmieście. Przed kilkoma miesiącami firma poszukiwała kierownika regionalnego dla marki Starbucks w Trójmieście i województwie pomorskim. Według polityki firmy plany i terminy przyszłych otwarć nie są komentowane, choć spółka nie ukrywa, że posiada fundusze na nowe lokale i widzi potencjał w naszym kraju. Już kilkakrotnie przedstawiciele spółki podkreślali, że w planach ekspansji są duże polskie metropolie. Ponadto, przed kilkoma tygodniami AmRest ruszył z akcją, której celem jest zintensyfikowanie poszukiwań nowych lokalizacji pod Starbucksy, KFC oraz Burger Kingi.
Obecnie na Pomorzu nie ma żadnej kawiarni Starbucksa. Portfolio Starbucksa to pięć polskich kawiarni. Pierwsza lokalizacja na ul. Nowy Świat w Warszawie została otwarta 8 kwietnia 2009 r. Otwarcie drugiej kawiarni miało miejsce tydzień później we Wrocławiu, na Placu Grunwaldzkim. Trzecią kawiarnię, o nazwie Starbucks Gruba Kaśka, otwarto w Warszawie w pobliżu Placu Bankowego w październiku 2009 roku. Kolejne dwie inwestycje ruszyły w I połowie 2010 roku – w CH Stary Browar w Poznaniu oraz przy skrzyżowaniu Al. Jana Pawła II z Al. Solidarności w Warszawie. Na jesień zapowiedziano nowy lokal sieci, który ruszy w Galerii Krakowskiej.
AmRest, który otworzył pierwszą kawiarnię Starbucks w Czechach w roku 2008, obecnie zarządza kilkunastoma lokalami na tamtym rynku. Firma stworzyła także joint venture ze Starbucks na rynku węgierskim, gdzie 16 czerwca nastąpiło otwarcie pierwszej kawiarni. W 29 krajach na terenie Europy, Bliskiego Wschodu i Afryki znajduje się ponad 1600 kawiarni Starbucks.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
