W ostatnim czasie Subway otwierał swoje restauracje w niestandardowych lokalizacjach, takich jak: karaibska wyspa Saint Vincent, lotniska w: Tajlandii, Boliwii i Indiach, dworzec autobusowy w Brazylii, szkoły w Stanach Zjednoczonych oraz parki, obiekty rekreacyjne, stacje paliw czy szpitale. Obecnie takich lokalizacji jest przeszło 7,7 tysiąca.
Jak już podawał portal Horecanet.pl, Subway planuje kolejne otwarcia w krajach Europy Środkowej i Południowej – w Bułgarii, Rumunii, i Chorwacji. Według szacunków przedstawicieli sieci, w Bułgarii – do 2014 roku działać będzie już 40 placówek Subway’a oraz 61 w Rumunii i 17 w Chorwacji do końca 2017 roku. Firma w tym roku zamierza wzmocnić swoją markę w Czechach. W planach jest także kilka nowych lokali na Węgrzech i Słowacji.
Przypomnijmy, w Polsce sieć do końca roku ma liczyć 50 placówek. A plan docelowy to 200 restauracji do 2016 roku. Obecnie Subway posiada 35 restauracji w naszym kraju, a 10 kolejnych jest w fazie pre-openingowej. W połowie br. sieć otworzyła pierwsza restaurację przy stacji paliw – BP w Pyrzowicach k/Katowic. W planach są kolejne tego typu przedsięwziecia w Polsce.
Subway to sieć franczyzowych restauracji szybkiej obsługi, które oferują przede wszystkim kanapki i sałatki. Firma należy do Doctor’s Associates, Inc.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.





