– Naszą misją jest stworzenie alternatywy dla rynku kebabów oraz pizzy, jednocześnie oswajając Polaków z nowymi smakami. Jako pierwsi wprowadzamy do segmentu fast food kuchnię Tex-Mex. Kuchnia meksykańska, i jej różne odmiany, takie jak właśnie Tex-Mex, należy do najbardziej urozmaiconych na świecie. Łączy w sobie elementy hiszpańskie, prekolumbijskie, francuskie, żydowskie, austro-węgierskie i afrykańskie, a ostatnio uległa również wpływom azjatyckim i europejskim. Staramy się, aby nasze punkty gastronomiczne serwowały potrawy o najwyższej jakości – czytamy w ofercie franczyzowej spółki.
Opłata wstępna za przystapienie do sieci wynosi 15 000 zł. Koszt realizacji inwestycji to ok. 50 000 zł, opłaty franchisingowe to 5 proc. obrotu lokalu, a opłata marketingowa – 3 proc. obrotu. Jak informuje sieć, w związku z zakładanym poziomem sprzedaży, zwrot z inwestycji – w zależności od lokalizacji – powinien nastąpić w 12 do 18 miesięcy. Wymagana powierzchnia lokalu Taco Bar z miejscami siedzącymi to ponad 20 mkw., natomiast lokal "typu wydawczego" tzw. okienko powinno posiadać około 12 mkw. Optymalna lokalizacja dla Taco Baru to ulica handlowa o dużym nasileniu ruchu pieszego, galeria handlowa lub każde inne miejsce o dużym nasileniu ruchu pieszego (np. miasteczka akademickie).