Targi zostały objęte honorowym patronatem Ministra Gospodarki. Podczas imprezy zostanie zaprezentowana bogata oferta maszyn, urządzeń dla obiektów gastronomicznych i sklepów, wyposażenia zaplecza kuchennego, środków i urządzeń utrzymania czystości. Ponadto uczestnicy imprezy będą mieli okazję obejrzeć projekty i aranżacje wnętrz, meble gastronomiczne, naczynia, sztućce oraz odzież dla kucharzy i kelnerów. Gastroexpo to również kompleksowa oferta maszyn, urządzeń, technologii, wyrobów kulinarnych i artykułów do cateringu.
Zakres tematyczny targów to m.in.: urządzenia chłodnicze i zamrażające, urządzenia do gotowania i podgrzewania, smażenia i pieczenia, krojenia i porcjowania, przygotowywania surowców mięsnych, owoców i warzyw, zmywarki i suszarki naczyń kuchennych, pojemniki do przechowywania i transportu posiłków i napojów, porcelana gastronomiczna, sztućce, artykuły dekoracyjne, obrusy i inna bielizna stołowa oraz meble gastronomiczne i sklepowe.
W ubiegłym roku wystawcami targów były m.in. nastepujace firmy: Akademia Mistrza ZT Kruszwica , BCC Polska, Bokama, Bruno Tassi Północ, Czysta Polska, Comfort Express, Eco Club, Fagor Gastro Polska oraz Gastromarket.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
