Inwestorem hotelu wraz z kompleksem konferencyjnym i rekreacyjno-sportowym, który powstaje pomiędzy ul. Bulwar Filadelfijski, a ul. Popiełuszki w Toruniu, na miejscu rozebranego kąpieliska i hotelu Wodnik, jest spółka L&P z Bydgoszczy. Obiekt będzie nosił nazwę Europejskie Centrum Konferencyjno-Hotelowe Copernicus. Ma posiadać czterogwiazdkową kategoryzację. Projekt kompleksu wykonała pracownia CKK Architekci z Gdyni.
– Prace posuwają się naprzód. Aktualnie jesteśmy na etapie prac wykończeniowych, urządzania kuchni, trwa montaż okien. Planujemy przyjęcie pierwszych gości we wrześniu. Rozpoczęła się już rekrutacja na główne kierownicze stanowiska w hotelu. W całym obiekcie pracę znajdzie ok. 100 osób – informuje podczas rozmowy z portale Horecanet.pl Magdalena Hoffmann, dyrektor hotelu.
W kompleksie znajdą się dwa baseny, restauracja, siłownia, spa, sale konferencyjne. Największa o powierzchni 470 mkw. będzie mogła być podzielona na sześć mniejszych. Hotel będzie dyponował również czterema mniejszymi salami konferencyjnymi. – Dodatkowo będziemy mogli wykorzystać 25 tys. mkw. w plenerze – podkreśla Magdalena Hoffmann.
Na trzech kondygnacjach hotelu znajdzie się 149 luksusowych pokoi i 8 apartamentów. Każdy z nich będzie dwuosobowy. Dwa najatrakcyjniejsze apartamenty z widokiem na Wisłę powstaną na ostatniej kondygnacji. Z ich okien będzie widoczny wielki zegar słoneczny, umieszczony na dachu obiektu. Oferta hotelu to także strefa spa z centrum fitness, saunami i dwoma basenami. Jeden z nich, o powierzchni 300 mkw. powstaje na świeżym powietrzu. Drugi, tej samej wielkości, znajdzie się w szklanej hali o powierzchni 670 mkw.
– Obiekt będzie przeznaczony głównie dla gościa biznesowego. Posiadamy dobrą komunikację z Bydgoszczą i Trójmiastem. Będziemy specjalizować się w organizacji dużych imprez. Zamierzamy ściągać klientów również z innych miast – dodaje Magdalena Hoffmann.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.





