Tymczasem liczne badania wykazują, że Polacy to tradycjonaliści, którzy tęsknią za apetycznym aromatem prawdziwego, polskiego chleba. Naprzeciw oczekiwaniom konsumentów wychodzi Piekarnia Cukiernia Otrębusy, która oferuje pieczywo wypiekane wg staropolskich metod, pozbawione sztucznych dodatków.
– Kto nie miałby ochoty na chrupiącą kajzerkę o poranku czy chleb razowy z mąki pełnoziarnistej podawany do pikantnego gulaszu, serwowanego na obiad. Trzeba przyznać, że nic tak jak pieczywo, nie dopełnia smaku polskich dań. Dlatego tak niezwykle ważna jest jakość produktów oferowanych klientom – mówi Grażyna Zielińska z Piekarni Cukierni Otrębusy.
– Do naszych wypieków wykorzystujemy jedynie składniki pochodzenia naturalnego od sprawdzonych, lokalnych dostawców. Co więcej, posiadamy własne oraz unikalne receptury, z których korzystamy od początku powstania piekarni, czyli od ponad 25 lat. Dzięki temu zyskaliśmy grono stałych i naprawdę zadowolonych konsumentów – dodaje.
NOWOŚCI GASTRONOMICZNE
ZAWSZE BEZPŁATNY DOSTĘP DO PEŁNEGO WYDANIA
– link do aktualnego numeru: LUTY 2016
Podwarszawska piekarnia wciąż się rozwija. Obecnie firma posiada 29 sklepów firmowych w całym województwie mazowieckim. Placówki kilka razy dziennie zaopatrywane są w świeże pieczywo oraz wyroby cukiernicze. W portfolio produktów znajdują się wszystkie popularne odmiany chlebów oraz bułek, a także wysokiej jakości ciasta. W związku z tym, każdy konsument znajdzie wśród nich coś dla siebie.
Jak się okazuje, w branży piekarniczej niezwykle ważne jest zaufanie, pasja oraz zrozumienie potrzeb klientów. Natomiast idealne pieczywo to takie, które powstaje z naturalnych składników i zachęca do skosztowania swoim prawdziwym smakiem, aromatem oraz wyglądem.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
