Oficjalnie ruszyła druga kawiarnia z portfolio Etno Cafe w Warszawie. Nowy lokal przy Marszałkowskiej 87 wyróżnia się unikalnym wystrojem i dodatkową mulitfunkcjonalną przestrzenią dedykowaną pod imprezy firmowe, koncerty czy wydarzenia kulturalne.
Marszałkowska 87 ma także poszerzone menu oprócz kawy goście mogą wybrać z szerokiego wachlarza win swoje ulubione smaki. To wszystko dzięki nowej strefie wine baru.
Oficjalnemu otwarciu towarzyszyła degustacja menu, muzyka na żywo i pokazy alternatywnych metod parzenia kawy. Każdy mógł poznać nie tylko kawy z oferty Etno Cafe, ale również różnice wynikające z poszczególnych sposobów zaparzania.
Marszałkowska 87 to jedenasta kawiarnia Etno Cafe w Polsce, ale na pewno nie ostatnia. Już wiadomo, że na wrzesień planowane jest kolejne otarcie kawiarni Etno Cafe w prestiżowej lokalizacji Polna Corner. Jak dodaje Zbigniew Dolata, dyrektor ds. rozwoju sieci w Etno Café. – Warszawa jest dla bardzo ważnym rynkiem, w którym widzimy duży potencjał rozwojowy i wizerunkowy. Możemy szerzej zaistnieć w świadomości grupy na której nam najbardziej zależy i dla której chcieliśmy stworzyć tę sieć kawiarni. Cieszymy się więc, że faktycznie, odpowiedź rynku jest zgodna z naszymi oczekiwaniami.
SUPPLIER OF THE YEAR 2017
PRESTIŻ • ZAUFANIE ODBIORCÓW • SUKCES SPRZEDAŻOWY
– kliknij po szczegóły –
Rynek warszawski bardzo dobrze przyjął nową markę u podstaw, której leży własna palarnia Etno Cafe, co stanowi wyróżnik rynkowy sieci. Sieć Etno Cafe stawia na smak i wysoką jakość świeżo palonej kawy, a proces jej przygotowania jest kontrolowany przez firmę na każdym etapie, od importu zielonej kawy z plantacji w Etiopii, Brazylii i Rwandzie, przez wypał, aż do podania klientom. Niezwykle ważnym elementem kawiarni jest przyjazna atmosfera, bez nadęcia i bez zbędnych rytuałów. Goście kawiarni doceniają charakter Etno Cafe. W menu znajdują się desery, świeżo pieczone ciasta z naturalnych składników, zestawy śniadaniowe, lunchowe, lemoniady, unikalna karta win, a przede wszystkim szeroki wybór kaw.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
