W dniu 20 marca br. w Regent Warsaw Hotel, pierwszym hotelu w Polsce i w Warszawie z ulami na dachu, odbyło się 1. Forum Pszczelarzy Miejskich pod hasłem Pszczoły w mieście – konieczność czy moda? Forum współtworzą miejscy entuzjaści pszczół – Regent Warsaw Hotel, Polska Ekologia – stowarzyszenie zajmujące się promocją żywności ekologicznej oraz edukacją konsumentów, Deutsche Bank – pierwszy bank w Polsce z własną pasieką na dachu, Pszczelarium.pl – Agnieszka i Kamil Bajowie, założyciele oraz opiekunowie stu uli w Warszawie, architekt Kinga Żurek z Kuryłowicz & Associates, pracowni architektonicznej kreującej przestrzeń w mieście przyjaźnie dla środowiska oraz lekarz, dr Arkadiusz Kapliński, wykorzystujący apiterapię w swojej praktyce zawodowej.
Niedawno informowaliśmy o ulach na dachu DoubleTree by Hilton Łódź oraz pasiekach w hotelu Aubrecht. Widać, że hotelarze, myśląc o środowisku oraz ekosystemie, podjęli wartościową inicjatywę.
ŚWIAT HOTELI
NAJBARDZIEJ PRAKTYCZNE I NOWOCZESNE CZASOPISMO HOTELARZY
!!! ZAWSZE BEZPŁATNY DOSTĘP DO PEŁNEGO WYDANIA !!!
link do aktualnego numeru: MAJ 2017
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
