Winezja.pl to miejsce, w którym tajniki sztuki sommelierskiej można zgłębić od podszewki: począwszy od ogólnej wiedzy o winie, jego klasyfikacji, przechowywaniu i podawaniu, przez zakładanie własnej piwniczki, aż po prowadzenie winnic i słownik wymowy terminów winiarskich.
W skomplikowany winny świat wprowadzają internautów najlepsi w kraju eksperci. Tomasz Kolecki-Majewicz, trzykrotny Mistrz Polski Sommelierów, nie tylko ocenia każde dostępne w serwisie wino, ale także prowadzi własny blog. Dzieli się na nim swymi przemyśleniami i winiarskim doświadczeniem. Blog prowadzi również mistrz wariacji kuchenno-winnych Joseph „Józek” Seeletso. Przedstawia on smakowite przepisy na proste, a jednocześnie wykwintne dania oraz proponuje łączenie ich z odpowiednimi rodzajami win.
W serwisie każde wino jest dokładnie scharakteryzowane i opisane. Podawane są również informacje o kraju i regionie, z których pochodzi dana butelka. Użytkownik znajduje praktyczne wskazówki, z jakimi potrawami oraz w jakich kieliszkach serwować wybrane wino.
Serwis został wyposażony w nowoczesne, interaktywne funkcje. Narzędzia flashowe pozwalają dobrać odpowiednie wino do danej okazji lub serwowanych potraw. Bardziej doświadczeni znawcy tematu mogą wyszukać odpowiednie wino na podstawie preferowanych przez siebie cech, takich jak: smak, aromat, gładkość i budowa wina lub według kraju czy regionu pochodzenia.
Grupa Ambra to czołowy producent, importer i dystrybutor win w Europie Środkowej i Wschodniej. Jest obecny na rynkach Polski, Czech, Słowacji i Rumunii. Główne źródło przychodów stanowią marki win musujących, wermutów i napojów bezalkoholowych dla dzieci. Do Grupy należy Centrum Wina – lider dystrybucji win w segmencie fine wines (produkty w wyższym przedziale cenowym – o cenie konsumenckiej powyżej 20 zł) w Polsce. W ofercie spółki znajduje się ponad 1000 win wysokogatunkowych. Głównymi kanałami dystrybucji Centrum Wina są restauracje i hotele (horeca) oraz własna sieć sklepów winiarskich.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
