Działalność firmy opiera się na produkcji wyrobów, które zaspokajają potrzeby i wymagania szeroko pojętej gastronomii oraz sieci marketów detalicznych. Kontrahenci mogą wybierać z bardzo szerokiej gamy produktów, bez obawy o wahania jakości. W portfolio Fanexu znaleźć można zarówno sosy sygnowane firmowym logo, jak i marki własne klientów. Dodatkową gałęzią działalności jest produkcja oparta na recepturach i patentach partnerów biznesowych.
Aktualnie asortyment Fanexu to ponad 200 podstawowych jednostek magazynowych. Jednocześnie poszczególne produkty są dostępne w kilku wersjach i pojemnościach opakowań. Znacznie ułatwia to ich dopasowanie do potrzeb konkretnych kupców i zastosowań wyrobów w ich działalności.
Istotnym elementem każdej współpracy o charakterze handlowym jest jej strona finansowa. Tu szczególnie wrażliwą kwestią jest uzależnienie cen finalnych produktów od kosztów poniesionych na zakup surowców do produkcji. Dzięki zawieraniu długoterminowych umów ze swoimi dostawcami w Fanexie od lat udaje się zmarginalizować ryzyko wahania cen końcowych. Daje to poczucie spokoju i stabilizacji zarówno po stronie sprzedającego, jak i kupującego.
Kolejnym znaczącym czynnikiem mającym wpływ na stworzenie idealnej relacji biznesowej jest profesjonalna obsługa oparta na indywidualnym podejściu i rozumieniu potrzeb kupców, a także doskonałej znajomości trendów rynkowych. Kontrahenci firmy Fanex mogą być pewni, że pracownicy działu handlowego udzielą im rzetelnej porady i pomogą wybrać optymalne rozwiązania dla ich biznesu. Dużym atutem firmy jest też niewielka rotacja jej kadry pracowniczej. Gwarantuje to kupcom ciągłość wypracowanych relacji i współpracę z tymi samymi osobami, znającymi już ich potrzeby.
Istotnym jest, że Fanex to firma o polskim kapitale bez rozbudowanych na wiele szczebli struktur zarządzania. W praktyce oznacza to krótką drogę decyzyjną, a także idącą z nią możliwość szybkiego wdrożenia produkcji. To z kolei zapewnia obecność w czołówce firm, które najszybciej wprowadzają nowości na rynek i stanowi o sporej przewadze nad konkurencją.
Ponadto, system produkcji spełnia najostrzejsze normy jakościowe, co potwierdzone jest międzynarodowymi certyfikatami. Dodatkowo kluczowe produkty zostały już wielokrotnie wyróżnione i docenione przez konsumentów – wiele z nich posiada znak jakości „Q”, który zastrzeżony jest na rzecz Polskiego Centrum Badań i Certyfikacji, inne z kolei mogą pochwalić się znakiem „Poznaj Dobrą Żywność”, przyznawanym przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Kupcy mogą zatem być pewni, że swoim klientom przekażą towar najwyższej jakości, cieszący się rekomendacjami liczących się w branży podmiotów.
Na koniec warto zwrócić uwagę na jedne z najważniejszych aspektów prowadzenia działalności produkcyjnej, które składają się na tworzenie relacji biznesowych dających wymierne korzyści i bezpieczeństwo obu stronom. Są to planowanie z dużym wyprzedzeniem związane z sezonowością oraz przewidywanie ewentualnych zmian. Za przykład niech tu posłużą nasze przygotowania do sezonu letniego, a co za nim idzie grillowania oraz zwiększonej konsumpcji niektórych deserów. Już od pierwszych tygodni roku trwają prace nad zaplanowaniem stoków, a następnie realizacją zapotrzebowania na najlepiej rotujące produkty. Profesjonalizm i wychodzenie naprzeciw wymaganiom rynku – oto recepta na sukces.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.





