XVI edycja Targów Hostelco

Udostępnij artykuł

Sektory reprezentowane w czasie targów:
– Wyposażenie i sprzęt dla sektora hotelarskiego
– Garnki i naczynia
– Zarządzanie, kontrola, IT oraz ochrona i bezpieczeństwo
– Tekstylia i uniformy
– Meble i dekoracje
– Produkty spożywcze i napoje dla hoteli oraz sektora cateringu grupowego
– Strefa kawy
– Expolimp (sprzęt i produkty dla pralni chemicznych oraz firm sprzątających)
– Vending (automatyczna dystrybucja) / Strefa dla pośredników
– Gastronomia
– Firmy usługowe
– Wellness

Dni rynków zagranicznych

Przedstawiciele stowarzyszeń sektora horeca z Wielkiej Brytanii, Francji, Brazylii, Maroko, Chin, Stanów Zjednoczonych, Meksyku, Argentyny, Tunezji, Arabii Saudyjskiej, Zjednoczonych Emiratów Arabskich i Indii zaprezentują dane sektorowe ze swoich rynków krajowych oraz projekty z branży hotelarskiej, które są realizowane w ich państwach.

Jest to jedyna taka okazja, aby zapoznać się z sytuacją gospodarczą innych krajów i w ten sposób odkryć nowe możliwości biznesowe oraz przy okazji móc nawiązać cenne kontakty z wystawcami, z powyższych krajów, którzy będą się wystawiali na targach Hostelco.

Król napojów, absolutna gwiazda Strefy Kawy

Kawa jest drugim najczęściej pijanym napojem na świecie, po wodzie, i drugim pod względem obrotu towarem, zaraz po ropie naftowej. W Hiszpanii sektor kawowy jest jednym z najważniejszych sił napędowych branży hotelarskiej, z ponad 300.000 rynkami zbytu. Hiszpania jest czwartym największym nabywcą kawy w Europie, a Barcelona cieszy się ogromną liczbą kawiarni i barów kawowych, a także uznaniem ze strony LIFE oraz posiada certyfikację NYBOT dla regionu śródziemnomorskiego.

Expolimp, istotne wydarzenie dla profesjonalistów od czystości

Najlepsze produkty i sprzęt do czyszczenia na sucho, prania, prasowania i ogólnej higieny przejął dział Hostelco. W czasie ostatniej edycji, wiodące firmy z sektora zaprezentowały swoje produkty, począwszy od integralnych maszyn do prania i prasowania, które składają tkaniny w ciągu kilku sekund (serwetki, pościel, ręczniki, itp.), kończąc na produktach czyszczących.

Intervending, najbardziej bezpośrednia forma konsumpcji

Producenci, operatorzy i dystrybutorzy z przemysłu vendingu zaprezentowali w zeszłej edycji swoje nowe produkty z sektora, który posuwa się naprzód wraz z rozwojem nowych technologii i może być natychmiast dostosowany do zmieniających się zwyczajów konsumpcyjnych. Intervending prezentuje automaty do każdego rodzaju produktu konsumenckiego, niezależnie od tego czy jest on jadalny czy nie, również tj. fontanny wodne, czy urządzenia technologiczne (telefony, mechanizmy gotówkowe) oraz microvending.

Food Service – wschodząca gwiazda sektora

Hostelco przyciąga ponad 60.000 odwiedzających z branży, którzy poszukują nowych rozwiązań dla gastronomii, aby ich działalność była bardziej wydajna i opłacalna. Są zainteresowani każdym nowym produktem i rozwiązaniem, które mogą przynieść dodatkowe korzyści biznesowe.

Hostelco uruchamia nowy sektor poświęcony Wellness

Zdrowszy styl życia jest jednym z powodów wzrostu placówek Wellness, który w Hiszpanii osiągnął już liczbę ponad ośmiuset ośrodków, z czego Spa stanowią 67%, miejskie i termalne resorty Spa 31 % i ośrodki talasoterapii w 2%. Po okresie spektakularnego wzrostu, który nastąpił po impasie z powodu kryzysu gospodarczego, sektor wellness jest obecnie na dobrej drodze do odbudowania przedkryzysowej pozycji. Hiszpania posiada obecnie szóste miejsce w światowym rankingu po Stanach Zjednoczonych, Japonii, Niemiczech, Włoszech i Wielkiej Brytanii, i przed Francją, Austrią, Kanadą itp.

Hostelco będzie prezentować pomysły, odnoszące się do całego łańcucha wartości produktu, od wstępnych projektów aż do nowych linii biznesowych, w tym innowacyjnych rozwiązań, które gwarantują efektywność energetyczną w celu zmniejszenia kosztów i zwiększenia rentowności.

Karolina Stępniak
redaktorka naczelna czasopisma Świat Hoteli, redaktorka portalu Horecanet.pl, redaktor dyrektorka wydawnicza i współwłaścicielka BROG B2B, współorganizatorka Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel®, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa & Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B  k.stepniak@brogb2b.pl

Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.