Zmiany w zarządzie spółki Emporium

Udostępnij artykuł

Andrzej Sosnowski jest założycielem spółki. Przez wszystkie lata był odpowiedzialny za stworzenie i rozwój marki Paparazzi. Co więcej, odgrywał aktywną rolę w odniesieniu do wszystkich aspektów działalności spółki. Andrzej Sosnowski posiada ponad szesnastoletnie doświadczenie w gastronomii i branży hotelarskiej zdobyte w Wielkiej Brytanii, w tym 6–letnie doświadczenie pełniąc funkcję dyrektora operacyjnego dużego hotelu i centrum konferencyjnego w hrabstwie West Yorkshire.

Spółka Emporium S.A. zarządza siecią koktajl-barów funkcjonujących pod nazwą Paparazzi. Pierwszy koktajl-bar został utworzony w 1999 roku w Krakowie. Obecnie spółka prowadzi pięć lokali znajdujących się w Warszawie, Krakowie, Wrocławiu, Łodzi i Zakopanem (lokal w Warszawie zarządzany jest przez spółkę w 100 proc. zależną Sonland Sp. z o.o.).

Coktail-bary prowadzone są w wynajmowanych lokalach. Emporium S.A. zadebiutowała na NewConnect 3 sierpnia 2011 r. Spółka planowała jeszcze w 2011 roku uruchomić pierwsze lokale nowych sieci – kawiarni Papa Cafe oraz restauracji Wanilia Bar, jednak jak się okazało, plany te nie dojdą do skutku.

Karolina Stępniak

redaktorka naczelna czasopisma Świat Hoteli, redaktorka portalu Horecanet.pl, redaktor dyrektorka wydawnicza i współwłaścicielka BROG B2B, współorganizatorka Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel®, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa & Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B – k.stepniak@brogb2b.pl

Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.