– Centra handlowe to dla McDonald’s jeden z ważnych obszarów rozwoju sieci w Polsce. – mówi Krzysztof Kłapa, dyrektor ds. korporacyjnych McDonald’s Polska – Obecnie obejmuje ona 300 lokali, z czego kilkadziesiąt działa w takim właśnie otoczeniu. Mamy nadzieję, że oferta McDonald’s spotka się z zainteresowaniem klientów wrocławskiego Centrum Handlowego Borek.
Centrum handlowe Borek działa od 1999 roku. Na powierzchni całkowitej 42 000 mkw. znajduje się obecnie 68 lokali i stoiska handlowe. Powierzchnia handlowa obiektu obejmuje 33 tys. mkw.
Otwarcie nowej restauracji planowane jest na luty 2013 roku. Aktualnie w budowie są cztery obiekty McDonald’s w Polsce. W tym roku sieć otworzyła 21 restauracji.
McDonald’s Polska rozpoczął działalność w 1992 roku, otwierając pierwszą restaurację w Warszawie. Obecnie działa w Polsce 300 restauracji McDonald’s (w tym 77 z McCafé), które zatrudniają ponad 16 000 osób. 169 z nich to obiekty prowadzone przez 58 licencjobiorców, niezależnych przedsiębiorców działających podstawie umowy franczyzy z McDonald’s.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
