W strefie food court w centrum będzie funkcjonować pięć lokali. Najemcami tej części są: restauracja KFC, pizzeria Gruby Benek, Baalbek Orient Grill, Nasz Naleśnik oraz restauracja Hoang Gia. Poza food courtem znajduje się kawiarnia La Cawa oraz lodziarnia Gunga.
Poza gastronomią, kluczowi najemcy CH Alfa, z którymi zostały już podpisane umowy, są m.in. Piotr i Paweł, H&M, Centrum Filmowe Helios, Rossmann, RTV EURO AGD, Martes Sport, Empik oraz Smyk.
Uroczyste otwarcie będzie ważnym wydarzeniem w życiu miasta. Grudziądz i okolice zyskają, nowoczesny obiekt handlowo – usługowy, w którym znaleźć można około dziewięćdziesięciu sklepów znanych światowych i polskich marek oraz kino wielosalowe Helios. Należy podkreślić, że najemcami wielu sklepów w Alfa Centrum będą lokalni przedsiębiorcy, którzy dostrzegli możliwość rozwoju swoich firm przez zaistnienie w tym obiekcie.
Inne wyraźne zmiany w okolicy wywołane powstaniem Alfy to przebudowa ulicy Portowej na odcinku od Alei 23 Stycznia do ul. Brzeźnej, przebudowa ul. Marcinkowskiego, fragmentu Trasy Dworcowej, budowa dwóch rond: Zenona Sikorskiego i Marszałka Rydza Śmigłego oraz remont nawierzchni i oświetlenia, dodanie kilku pasów ruchu dla polepszenia komunikacji, dostosowanej teraz do wzmożonego ruchu samochodów wjeżdżających na parking Alfa Centrum. Całość nakładów drogowych to około 16 milionów zł, co zostało w większości sfinansowane przez Grupę JWK a częściowo pozyskane w ramach funduszy strukturalnych z Unii Europejskiej.
Alfa Centrum jest kolejną tego typu inwestycją gdańskiej Grupy JWK-Invest, która do tej pory może się pochwalić m.in. budową pierwszego biurowca klasy A w Trójmieście – Alfa Plaza w Gdyni oraz Centrów Handlowych Alfa w Gdańsku, Olsztynie i w Białymstoku. Inwestycję w Grudziądzu zrealizowała spółka celowa GT-JWK Sp. z o.o. SKA utworzona w ramach Grupy JWK-Invest na potrzeby budowy i zarządzania Alfa Centrum w Grudziądzu. Realizacja Alfy Centrum została sfinansowana przez Bank PekaO SA. Partnerami przy realizacji były również Europejski Bank Odbudowy i Rozwoju (EBOiR) oraz Raiffeisen Bank Polska S.A. Grupa JWK myśli o dalszym rozwoju, ma na to środki i poszukuje projektów do realizacji.
Budowę obiektu rozpoczęto w październiku 2010 roku na podstawie projektu trójmiejskiej pracowni ARCO, na generalnego wykonawcę wybrano MEGA S.A. z Gdyni, pozostałe firmy zaangażowane w budowę to w dużym stopniu podmioty z Grudziądza i okolic, tak więc zainwestowane w Alfa Centrum pieniądze dały zatrudnienie lokalnym firmom a generowane podatki w dużej mierze pozostaną w regionie. W realizację projektu zaangażowanych było ponad 2 tys. osób a po otwarciu Alfa w Grudziądzu da zatrudnienie około 800 osobom pracującym w sklepach i firmach świadczących usługi na jej rzecz .
Alfa Centrum jest nowoczesnym obiektem handlowo rozrywkowym, którego budowa trwała 18 miesięcy. Na trzech kondygnacjach znajduje się blisko 90 sklepów, kawiarnie, restauracje, oraz pięciosalowe kino. Centrum ma powierzchnię ponad 49,5 tys. mkw., w tym prawie 22 tys. mkw. to powierzchnia handlowa.