Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Będąc młodym początkującym kucharzem zawsze dążyłem do perfekcji. Przyglądałem się poczynaniom starszych kucharzy a nawet, kiedy była taka możliwość, samego szefa. Szef kuchni zawsze był dla mnie wzorem do naśladowania. …
Łukasz Konik: Uczeń kontra Mistrz Czytaj więcej...Całorocznym produktem, który nadal chętnie spożywają Polacy jest mleko i jego przetwory. Latem uznaniem cieszą się produkowane na jego bazie chłodzące napoje, takie jak shake’i. Związane jest to z aktywnym …
Letnia propozycja KFC Czytaj więcej...Do Kamili Szczawińskiej, której autorskie Fit Menu w restauracjach Hoteli DeSilva dofinansowuje warsztaty dla dzieci, dołącza Rafał Jonkisz – Mister Polski 2015, uczestnik „Mam Talent” 2014 i „Tańca z gwiazdami” …
Uczestnik Mam Talent z Hotelami DeSilva Czytaj więcej...Razem z nowymi lokalami w Krakowie i Gdyni sieć Fabryki Pizzy liczyć będzie już 13 restauracji. Gdyńska Fabryka będzie drugą inwestycją właścicieli istniejącej przy Centrum U7 pizzerii w Gdańsku. Nowo …
Kolejne lokale Fabryki Pizzy Czytaj więcej...Trzygwiazdkowy ibis Styles Wrocław Centrum, czterogwiazdkowy Hotel Branicki w Białystoku, położony w Suwałkach trzygwiazdkowy Hotel Szyszko, nadmorski trzygwiazdkowy Hotel Trzy Wyspy oraz nowy hotel na mapie Lublina trzygwiazdkowy Wieniawski zostały …
Do IGHP dołączają nowe hotele Czytaj więcej...Swoją przygodę z hotelarstwem rozpoczął 16 lat temu w hotelu Warsaw Marriott. Następnie wyjechał do Irlandii, gdzie pracował w nowo otwartym hotelu Marriott Druids Glen Resort & Country Club, a …
Nowa osoba w Louvre Hotels Group Czytaj więcej...Na wypoczynek w kraju zdecydowało się w tym roku 40 proc. Polaków. Wyjazdy zagraniczne, ale na terenie Unii Europejskiej wybrało 15,5 proc. badanych. Na podróż poza stary kontynent zdecydowało się …
40 proc. Polaków tegoroczny urlop spędzi w kraju Czytaj więcej...Lokal zajmie powierzchnię ok. 140 mkw., na parterze, nieopodal głównego wejścia, oferując miejsca siedzące zarówno w lokalu, jak i w ogródku umiejscowionym na zewnątrz galerii. Restauracja oferować będzie dania kuchni …
Sieć kebabów z nowym punktem Czytaj więcej...W 1991 r. tuż przy piaszczystej plaży w Międzyzdrojach i głównym deptaku zwanym Promenadą Gwiazd pojawił się hotel, który kształtem przypomina statek z dziobem skierowanym do morza. Tak zaprojektowana bryła …
Nadmorski hotel w nowe ćwierćwiecze wkracza odmieniony Czytaj więcej...Rynek Hotelarski w Polsce – Raport 2016 tradycyjnie tworzony jest przy udziale najwybitniejszych ekspertów, analityków, instytucji badawczych oraz doskonale znanych praktyków rynku. Stanowi kompendium wiedzy na temat sektora w naszym …
Rynek Hotelarski w Polsce – Raport 2016 Czytaj więcej...