W 1991 r. tuż przy piaszczystej plaży w Międzyzdrojach i głównym deptaku zwanym Promenadą Gwiazd pojawił się hotel, który kształtem przypomina statek z dziobem skierowanym do morza. Tak zaprojektowana bryła Vienna House Amber Baltic Miedzyzdroje sprawia, że z każdego pokoju można cieszyć się widokiem falującego morza, podobnie jak z tarasu restauracyjnego, który graniczy z plażą. W ciągu tych 25 lat Amber Baltic przeszedł wiele renowacji. Od samego początku jest zarządzany przez największą austriacką sieć hoteli Vienna House (wcześniej VI Hotels & Resorts).
W ciągu 25 lat Amber Baltic odwiedzało średnio 52 tys. gości rocznie. W sumie wypili oni prawie 2 mln filiżanek kawy i zjedli 45 tys. porcji domowego strudla jabłkowego w Kawiarni Wiedeńskiej. Wśród gości było wiele gwiazd, m.in. Borys Szyc, Anna Dereszowska, Jan Nowicki, Olaf Lubaszenko, Anna Guzik, Tomasz Karolak, Magdalena Cielecka. Hotel już w 1995 r. stał się miejscem akcji kasowego hitu kinowego „Młode Wilki”. Od samego początku angażuje się w kulturalne i sportowe życie miasta. Jest partnerem Festiwalu Gwiazd od 1996 r., Gali Boksu Zawodowego i Summer Kite Festival. Sponsorował wiele wydarzeń muzycznych, m.in. Festiwal Muzyki Klasycznej i Międzynarodowy Festiwal Chóralny. Hotel współpracuje również z organizatorami wystawy Lego, która od kilku lat gości w Międzyzdrojach w lipcu i sierpniu. W tym roku w Amber Baltic można oglądać imponującą makietę hotelu, wykonaną właśnie z klocków Lego.
ŚWIAT HOTELI
ZAWSZE BEZPŁATNY DOSTĘP DO PEŁNEGO WYDANIA
– link do aktualnego numeru: MAJ 2016
– Vienna House Amber Baltic Miedzyzdroje to obiekt naprawdę kultowy, który wpisał się na stałe do krajobrazu hotelarskiego w Polsce i od 25 lat jest jednym z liderów w regionie. Swój sukces zawdzięcza w dużej mierze doświadczonemu i zaangażowanemu zespołowi, dla którego uśmiech na twarzy gościa jest najważniejszy! – przyznaje z dumą Monika Kowalska, dyrektor generalna hotelu od 2013 r. Anna Olszynska, regionalna dyrektor Vienna House na Polskę Północną przyznaje: – Jestem związana z Amber Baltic od ponad 20 lat. Tutaj zaczynałam moją karierę zawodową w 1993 r. jako recepcjonistka, a teraz jako regionalny dyrektor odpowiadam również za ten hotel. Zawsze podziwiałam wielką charyzmę, jaka drzemie w Amber Baltic i jego ludziach. Życzę całemu zespołowi wszystkiego co najlepsze na następne 25 lat!.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
