Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
W spotkaniach z dostawcami produktów i usług na dziś swój udział potwierdziły osoby odpowiedzialne za wyposażenie i zaopatrzenie w takich sieciach i firmach jak: Green Caffe Nero, Starbucks, Organic Cofee, …
Sweets & Coffee Forum 2016 – tylko do jutra taniej! Czytaj więcej...Nie tylko nazwa firmy – Zeelandia – ale również logo, są związane z miejscem, w którym firma powstała i w którym do tej pory mieści się jej centrala. Jest to …
Zeelandia Sponsorem Sweets & Coffee Forum 2016! Czytaj więcej...– Rafał to pasjonat i wybitny specjalista w zakresie działalności operacyjnej, marketingowej i budowy marki; twórca potęgi Wild Bean Cafe w BP Polska, który z ogromnym sukcesem wypromował ten brand …
Nowy General Manager Burger King Polska Czytaj więcej...Lodobus to nic innego, jak homologowana, jedno lub dwuosiowa przyczepka o wymiarach 3,5×2 m, którą można przemieszczać w dowolne miejsce przy pomocy zwykłego samochodu osobowego. Standardowo taka mobilna lodziarnia umożliwia …
Kolejne punkty sieci lodziarni Czytaj więcej...James Hancock to z pozoru spokojny, flegmatyczny Anglik, jednak w głębi duszy pomysłowy, obdarzony fantazją i odwagą, Polak. Przeszedł renomowany międzynarodowy program menadżerski Vita Futura w korporacji hotelarskiej Starwood, gdzie …
James Hancock na Forum Rynku Kawiarni, Cukierni, Lodziarni Czytaj więcej...Hotel Molo zaoferuje 70 dwuosobowych, klimatyzowanych pokoi z łazienkami, wyposażonych w TV, sejfy, minibary, suszarki do włosów i bezpłatny dostęp do Wi-Fi. Jeden z nich przystosowany został dla osób poruszających …
Wkrótce otwarcie Molo Hotel Czytaj więcej...Większość szefów kuchni bazuje na bulionach i wywarach, które stanowią bazę do zup i sosów. Często przygotowując drobiowy rozpoczynam od zapieczenia mięsa z mlekiem w proszku. Dzięki temu podczas gotowania, …
Jak przyrzadzić dania z drobiu – radzi szef kuchni Czytaj więcej...Polscy barmani po raz drugi rywalizują w eliminacjach do światowego konkursu World Class Competition. Po dwóch zjazdach szkoleniowo-kwalifikacyjnych grupa top 30 zmniejszyła się do 12 zawodników, którzy w czerwcu zmierzą …
Znamy 12 najlepszych barmanów Czytaj więcej...Dla tych pierwszych ważną zmianą jest ta dotycząca uzyskania opinii przeciwpożarowej. Dotychczas musiał przygotować ją komendant powiatowy Państwowej Straży Pożarnej, od teraz może to być opinia również osoby wykonującej czynności …
Hotelarze, zmiany w prawie! Czytaj więcej...– Zależy nam na tym, by nasi gośce byli zadowoleni, bez względu na to, czy odwiedzają nas osobiście, tu w Galinach, czy też w świecie wirtualnym. Chcemy, by internauci mieli …
Pałac zmienia wizerunek online Czytaj więcej...