Wśród nagrodzonych osobistości znalazła się dyrektor sprzedaży Beata Bronowicz związana z Belvedere Catering by Design od ponad 12 lat. Jej profesjonalizm, zaangażowanie oraz wyjątkowa dbałość o markę i pozycję firmy Belvedere przekładają się na ciągły rozwój i sukcesy firmy. Siła przebicia Dyrektora Sprzedaży Belvedere Catering by Design została doceniona i uznana przez jury konkursu za mającą najbardziej znaczący wpływ na kształt i rozwój polskiego rynku cateringu w 2013 roku.
Kolejną Nagrodę zdobył projekt cateringowy promujący launch bezpośrednich połączeń między Warszawą i Dubajem linii lotniczych Fly Emiraters.
>>> Zapoznaj się z kwietniowym wydaniem „Nowości Gastronomicznych” w wersji elektronicznej
Zgłoszenie konkursowe firmy Belvedere Catering by Design znalazło się wśród znamienitego grona nominowanych projektów zrealizowanych przez firmy Sheraton Catering Services oraz Mazurkas Catering 360 – z tym większą radością przyjęliśmy wygraną. Projekt ten zachwycił jury z uwagi na swoją innowacyjność, kreatywność, ogromne zaangażowanie zespołu oraz skalę całego przedsięwzięcia. Obsługa międzynarodowego bankietu dla 600 gości Emirates Airlines wymagały bowiem niezwykłej dyplomacji oraz szerokiej wiedzy z zakresu kuchni arabskiej. Wyjątkowa aranżacja bufetów pozwoliła w niezwykły sposób wyeksponować smaczne potrawy, wnosząc klasę i szyk oraz podkreślając prawdziwy kulinarny artyzm. Specjalnie na tę uroczystość przygotowane zostały pionierskie rozwiązania, które obecnie wyznaczają trendy na rynku usług cateringowych.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
