Sieć Berlin Döner Kebap rozwija się przede wszystkim na terenie centrów handlowych. Otwarcie kolejnej lokalizacji także zaplanowano w tego typu obiekcie. Kolejna restauracja marki znalazła się w Centrum Janki pod Warszawą. Firma otwiera punkty sprzedaży w różnych formatach. Jest w stanie dostosować ofertę i lokale do danej galerii handlowej. Placówki Berlin Döner Kebap mierzą od ok. 50 do nawet ponad 150 mkw. More Brands Group, do której należy sieć, prowadzi placówki własne, ale otwarta jest także na współpracę opartą na systemie franczyzowym.
>>> Zapoznaj się z majowym wydaniem „Nowości Gastronomicznych” w wersji elektronicznej
Obecnie w Polsce działa 15 lokali sieci oferującej kebab w różnej postaci. Restauracje marki znajdują się w: Galerii Amber w Kaliszu, CH Galaxy, Galerii Kaskada, CH Turzyn, CH Ster, CH Auchan oraz CH Outlet Park w Szczecinie, CH Nova Park w Gorzowie Wielkopolskim, CH Port Łódź oraz CH Manufaktura w Łodzi, CH Jantar w Słupsku, Galerii Malta i Galerii Stary Browar w Poznaniu, CH Atrium w Koszalinie czy w Międzyzdrojach.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
