Oprócz najbardziej popularnych gatunków piw jak Pils czy Weizen lub tych produkowanych okresowo (Dunkel, Alt, Koźlak i Marcowe) będzie można spróbować stworzonego specjalnie dla Białołęczan piwa Północnego!
Współwłaściciel stylizowanych na niemieckie piwiarnie lokali – Jerzy Becz podkreśla, że Białołęka była dla niego i jego wspólników naturalnym wyborem w rozwoju sieci restauracji i miniborwarów.
– Nasze lokale znajdują się w galeriach handlowych lub przy reprezentacyjnych ulicach i placach dużych miast Polski. Są często odwiedzane przez duże grupy znajomych, rodziny czy fanów sportu, którzy mogą obejrzeć u nas niekodowane transmisje ważnych wydarzeń sportowych. Widzimy, że na zachodniej Białołęce brakuje takich miejsc, a mieszkańcy okolicy, aby spotkać się ze znajomymi muszą jechać do centrum Warszawy. Nowa Galeria, która skumuluje w jednym miejscu funkcje handlowe, rozrywkowe i usługowe na pewno to zmieni. Pierwszy wielkopowierzchniowy i profesjonalnie zarządzany obiekt ma w tym miejscu bardzo duży potencjał – dlatego zdecydowaliśmy się na współpracę z Północną. Jestem przekonany, że mieszkańcy docenią dobrą gastronomię i nasze słynne piwa rzemieślnicze – podsumowuje Jerzy Becz.
NOWOŚCI GASTRONOMICZNE – czasopismo restauratorów
!!!ZAWSZE BEZPŁATNY DOSTĘP DO PEŁNEGO WYDANIA!!!
kliknij aby zapoznać się z numerem:
LISTOPAD-GRUDZIEŃ 2016
Słynne piwa Bierhalle przez 11 lat zdobyły ponad 110 nagród na różnych konkursach piwnych. Natomiast menu restauracji oprócz klasyków, jak golonki czy żeberka przewiduje też lekkie sałatki, ryby czy dedykowaną ofertę dla dzieci. W godzinach obiadowych lokal przewiduje specjalną, przystępną cenowo, ofertę lunchową, a także ofertę Happy Hours.
Z nowego najemcy cieszą się też władze galerii, która stara się by obiekt kompleksowo odpowiadał na różne potrzeby okolicznych mieszkańców.
– W trakcie procesu komercjalizacji Galerii Północnej dostawaliśmy wiele pytań od okolicznych mieszkańców o restauracje, miejsca spotkań i konkretne marki. Wśród nich wielokrotnie pojawiało się Bierhalle. Cieszymy się, że tak popularny i kultowy najemca docenił obiekt, który powstaje na Tarchominie i zdecydował dostarczać swoje specjały mieszkańcom Białołęki – dodaje Tomasz Tymiński, Associate Director, JLLS.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
