Bobby Burger to amerykańskie przysmaki, które obecnie można skosztować przy ulicy Żurawiej oraz Domaniewskiej gdzie są wydawane z samochodu – przyczepy. Lokal przy Woronicza nie będzie się specjalnie różnił od lokalu na Żurawiej. Będzie jedynie większy od niego. Otwarcie już tuż tuż, ponieważ za dwa lub trzy tygodnie. Tak poinformowała portal Horecanet.pl menadżerka Bobby Burger. Na Woronicza wcześniej działał lokal z kuchnią europejsko-amerykańsko-turecką.
Oprócz lokalu na Żurawiej Bobby Burger działa w PKP Powiśle przy Kruczkowskiego. Burgery z przyczepy można spotkać na Domaniewskiej 48, mniej więcej od 11-16:00 od poniedziałku do piątku. Pierwszy lokal Bobby Burger ruszył 4 czerwca 2012. Restauracja serwuje: dania z grill, śniadania, lunche, fast fooda, jedzenie z budki. Można liczyć na dostawę do domu. Firma organizuje również cateringi.
Restauracja serwuje burgera miesiąca, którym tym razem jest: grillowane mango ze stopionym błękitnym serem pleśniowym. To słodko – słone niebo w gębie poprawia humor – twierdzą właściciele. Ceny dań to około 20 złotych.
>>> Przeczytaj również: Wkrótce Rynek Gastronomiczny w Polsce – Raport 2013
W Warszawie i nie tylko panuje w tym sezonie moda na burgery. Na łamach Nowości Gastronomicznych oraz portalu Horecanet.pl regularnie piszemy o kolejnych otwarciach sieciowych lokali takich jak McDonald’S, Mr Hamburger. Rusza też wiele lokali niezależnych jak: Burger Kitchen Tomka Woźniaka czy Taste Burger, które powstało niedawno na Wilanowie i jest to pierwszy lokal sieci. Ekspert Adam Gieras z ARSS twierdzi, że ten trend może mieć podłoże historyczne. – Polski rynek, głębiony przez lata socjalizmem, po zmianach ustrojowych został zasypany zagranicznymi konceptami gastronomicznymi typu fast food, które wbrew światowym tendencjom, w naszym kraju cały czas odbierane są jako towar luksusowy – mówi Gieras.
Bez względu na to jakie jest podłoże tegorocznej mody, zachęcamy do zapoznania się z szeroką ofertą lokali z burgerami i zakosztowania tej odrobiny luksusu.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
