– Uruchomione ostatnio lokale odnoszą duże sukcesy, ponieważ rynek małych miast jest bardzo chłonny. Uważamy, że w Pile nasze restauracje również znajdą licznych klientów – powiedział w rozmowie z przedstawicielem portalu Wojciech Jazowiecki, dyrektor zarządzający MJM Group.
Grupa MJM, do której należą takie sieci jak Broaster Chicken, Choice, Efez oraz Road American Restaurant, ma bardzo ambitne plany rozwoju. W połowie października w Pile uruchomi lokale pod szyldami wszystkich swoich brandów. Z początkiem czerwca ruszy także Broaster Chicken w Oleśnicy.
>>> Zapoznaj się z majowym wydaniem „Nowości Gastronomicznych” w wersji elektronicznej
Wojciech Jazowiecki, dyrektor zarządzający MJM Group weźmie udział w Business Speed Dating, czyli spotkaniach dostawców z „kupcami”, z największych sieci gastronomicznych. Wydarzenie będzie już po raz drugi towarzyszyć Forum Rynku Gastronomicznego, które odbędzie się 28 października 2014 w Sheraton Warsaw Hotel.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
