Bubble Tea to podawane na gorąco lub na zimno smakowe napoje, stworzone na bazie czarnej lub zielonej herbaty, ze smakowymi dodatkami oraz perełkami tapioki na dnie. Wstrząśnięte kuleczki tapioki tworzą na powierzchni napoju bąbelki. Stąd nazwa Bubble Tea.
Magia BubbleTea pojawiła się w Warszawie. Pragniemy oferować klientom napoje i koktajle, nie tylko najwyższej jakości, ale oczywiście smaczne i naturalne. Nasze magiczne lokale sprawią, że odpoczniesz u nas od szarego miejskiego zgiełku i oczywiście z przepyszną BubbleTea w dłoni.
BubbleTea, czyli bąbelkowa herbata podawana jest u nas na kilka różnych sposobów. Dodaje sie do niej specjalne soki owocowe, mleko, jogurt i świeże owoce. Sam klient wybiera z czym będziesz chciał wypić swoją herbatę.
>>> Przeczytaj również: Już jest Rynek Dostawców HoReCa w Polsce – Raport 2014!
Napój Bubble Tea został stworzony na początku lat 80. XX wieku na Tajwanie, rozprzestrzenił się w innych krajach Azji, a następnie pojawił w chińskich dzielnicach wszystkich amerykańskich i australijskich miast. Na polskim rynku działa już kilka konceptów oferujących ten napój.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
