Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
W 2014 roku szacunkowa liczba punktów HoReCa wzrosła o ok. 2 proc. do blisko 67,4 tys. Przybywa nie tylko nowych marek gastronomicznych, ale równolegle umacniają się też koncepty sieciowe. Obok …
Sylwester Cacek: Ożywienie po kryzysie Czytaj więcej...Począwszy od kształtu szkła i lodu (standardowe kostki lodu, kula lodu, zamarznięta woda z bittersem w szklance pod kątem), poprzez rodzaju wody podanej z boku whisky (najlepiej z tego samego …
BAR: Wymagający trunek Czytaj więcej...Mariusz Plichta jest absolwentem Uniwersytetu Łódzkiego. Swoją karierę hotelarską rozpoczął blisko 12 lat temu w Wielkiej Brytanii, pracując dla sieci hotelowej Sarova Group. Poznał od podstaw sztukę kulinarną fine dining …
Tworzy się kadra hotelu Zamek Biskupi Czytaj więcej...Sieć pizzerii Stopiątka planuje również kolejne otwarcia. Do końca br. powstanie pięć nowych placówek w całej Polsce. – W ubiegłym roku nasze portfolio powiększyło się o osiem lokali. W tym …
Powstaje kolejna sieć gastronomiczna Czytaj więcej...– Wrzesień w Zakopanem zapowiada się piękny! Słynne Tatrzańskie Babie Lato w tym roku będzie jeszcze bardziej spektakularne, pełne kolorów, słońca i magii. Wędrówki w góry, spacery w dolinach i …
Specjalna oferta hotelu Aries na jesień Czytaj więcej...Nowa część obejmuje łaźnię mokrą, saunę suchą oraz jacuzzi. NAJWAŻNIEJSZE SPOTKANIE BRANŻY FORUM RYNKU HOTELARSKIEGO PROFIT HOTEL 2015 JUŻ 2 GRUDNIA 2015 W SHERATON WARSAW HOTEL – kliknij po szczegóły …
Lubelskie: Inwestycja w pensjonacie zakończona Czytaj więcej...Jak każda z kawiarni sieci, także ta położona na ponad 150 metrach kwadratowych była indywidualnie projektowana by zaspokoić potrzeby lokalnej społeczności. Lokal wyposażony jest w duży kącik zabaw dla dzieci, …
Ruszyło nowe Green Caffe Nero Czytaj więcej...Na czym polega to innowacyjne rozwiązanie? Otóż, goście mogą sami wybierać muzykę graną w publicznych miejscach danego obiektu, dzięki małemu urządzeniu cyfrowemu znajdującemu się w lobby, na którym zainstalowana jest …
Nowe oferty muzyczne w ibis i Novotel Czytaj więcej...Jeśli uzmysłowimy sobie, iż przy projekcie spa zadaniem architekta jest działać na wszystkie zmysły wydaję się, że droga projektowa jest w pewnym stopniu ułatwiona. Przeanalizujmy po kolei aspekty, które architekt …
SPA: Jak zaprojektować? Czytaj więcej...Bar Krokiecik był samoobsługową restauracją w centrum Warszawy. Serwował dania z kuchni międzynarodowej. Dania były codzienne urozmaicane przez szefa kuchni. Jadłodajnia udostępniała dla swoich klientów otwarty bar sałatkowy. Można tam …
Bar z 35-letnim stażem zamknięty Czytaj więcej...