Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
24 września 2023 r. był dla sieci Salad Story dniem wyjątkowym. Po 16 latach na rynku gastronomicznym marka otworzyła swoją 50 restaurację, która zlokalizowana jest w Varso Place przy ul. …
Salad Story w Varso Place – 50. lokal marki Czytaj więcej...
Już we wtorek 31 października przedstawiciele 7 krajów, w których działa Transgourmet, wezmą udział w międzynarodowym konkursie kulinarnym Chefs en Or, który odbędzie się w Instytucie Kulinarnym przy hali Selgros …
Kto zostanie „Kucharzem ze Złota”? Przed nami finał konkursu Transgourmet – Chefs en Or 2023 Czytaj więcej...
Yes Butcher! Shop & Bistro to nowe miejsce szefa kuchni Michała Gniadka. Równorzędną rolę pełnić w nim będą mięsne delikatesy i bistro. W sklepie mięsnym Yes Butcher! odwiedzający odnajdą wszystko, czego …
Yes Butcher! Shop & Bistro – nowe miejsce szefa kuchni Michała Gniadka Czytaj więcej...
Dzięki iCareSystem AutoDose firma RATIONAL oferuje zintegrowany system mycia z przechowywaniem zapasowej chemii jako opcję dla urządzeń nablatowych iCombi Pro. Chemia myjąca i pielęgnacyjna jest bezpiecznie umieszczona w urządzeniu i …
iCareSystem AutoDose – nowy system mycia urządzeń konwekcyjno-parowych nablatowych iCombi Pro Czytaj więcej...
Fit Cake kontynuuje swoją ekspansję na rynku gastronomicznym. Dynamiczny rozwój to nieodłączna część strategii tej franczyzowej marki, która zdobywa coraz większe uznanie wśród klientów. W ciągu ostatnich trzech miesięcy pod …
Fit Cake podsumowuje kwartał. Nowe desery i nowe otwarcia Czytaj więcej...
Październik zbliża się ku końcowi, a to oznacza, że nadchodzi Halloween. W kawiarniach Starbucks już od 30 października można spróbować napoju o kultowym smaku dyniowego ciasta w upiornym szarawym kolorze. …
Nowości od Starbucks – Ghost Pumpkin Frappucino i oferta straszliwych kubków Czytaj więcej...
McDonald’s Polska przyjrzał się potrzebom, trudnościom i motywacjom młodych pracowników gastronomii w Polsce – przedstawicielom generacji Z i Y. Wraz z psycholożką Ewą Jarczewską-Gerc i agencją badawczą Research & Grow, …
Badanie McDonald’s: czego młodzi oczekują od pracy w gastronomii? Czytaj więcej...
[TYLKO U NAS] Regularnie negocjujemy i sprawdzamy najkorzystniejsze ceny, co łączy się z podziałem zakupów restauracji na większą liczbę dostawców. Przechodzimy przez wszystkie nasze receptury i stale je optymalizujemy. – …
Bartosz Brusikiewicz z Thai Wok o personelu i optymalizacji kosztów Czytaj więcej...
[SPECJALNIE DLA NAS] Pierwszy lokal sieci pojawił się sześć lat temu. Teraz portfolio marki przekroczyło 20 punktów. Na co stawia MAX Premium Burgers, w jaki sposób troszczy się o planetę …
MAX Premium Burgers: Nasi goście mogą skorzystać z 24 restauracji Czytaj więcej...
Da Grasso nie zwalnia tempa – sieć ogłosiła właśnie uruchomienie kolejnej pizzerii w Warszawie. Restauracja znajduje się przy ulicy Taylora 7. To już piętnasta inwestycja Da Grasso zlokalizowana w stolicy. …
Nowa restauracja Da Grasso w Warszawie Czytaj więcej...