Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Jeszcze kilka lat temu bezalkoholowy napój w restauracji był dodatkiem do posiłku. Dziś coraz częściej staje się świadomym wyborem gościa. Rosnąca popularność kategorii premium soft drinks wpisuje się w szerszy …
Galvanina rozwija w Polsce La Dolce Vita Club. Czy wokół napoju można zbudować społeczność? Czytaj więcej...
Oszczędzanie energii w gastronomii to nie tylko piece konwekcyjno-parowe, chłodnictwo czy wentylacja. Znaczące rezerwy kryją się również tam, gdzie na co dzień nikt z gości nie zagląda, czyli w zmywalni. …
Zmywarki z odzyskiem ciepła. Technologia, która pomaga gastronomii oszczędzać energię i obniżać koszty Czytaj więcej...
[POD NASZYM PATRONATEM] Za nami kolejna edycja Julius Meinl Barista Cup wydarzenia, które od lat inspiruje profesjonalistów branży HoReCa i pokazuje, jak ogromną rolę we współczesnej gastronomii odgrywają wiedza, pasja …
Julius Meinl Barista Cup 2026. Pasja, talent i kawa na najwyższym poziomie Czytaj więcej...
Prace nad projektem trwały około roku. W jego realizację zaangażowani byli architekci, projektanci wnętrz, szefowie kuchni oraz specjaliści z branży hospitality. Restauracja została zaprojektowana jako całodzienne miejsce łączące funkcje restauracyjne, …
Restauracja SENATOR otwiera się w Warszawie Czytaj więcej...
Sekretne menu, bilety na Clout Festival i kameralny koncert Livki – to tylko część nagród, które będzie można zdobyć w ramach nowej kampanii Maka. 1 lipca wystartowały Dropy w apce …
Jeszcze więcej nagród za punkty w aplikacji McDonald’s® Czytaj więcej...
Założyciel i wieloletni współwłaściciel Piekarni Oskroba, przedsiębiorca, który z rodzinnego zakładu stworzył jedną z największych firm piekarniczych w Polsce miał 64 lata. Informację o jego śmierci przekazała spółka w mediach …
Zmarł Dariusz Oskroba Czytaj więcej...
Marriott International oraz The Coca-Cola Company ogłosiły zawarcie globalnego porozumienia, na mocy którego Coca-Cola została strategicznym partnerem napojowym największej na świecie sieci hotelowej. Umowa obejmuje szerokie portfolio marek i ma …
Marriott i Coca-Cola nawiązują globalne partnerstwo. Napoje kultowej marki trafią do hoteli sieci na całym świecie Czytaj więcej...
Pięciu uznanych szefów kuchni, autorskie kolacje degustacyjne i jedno miejsce na kulinarnej mapie polskiego wybrzeża. Restauracja Portega, działająca w Essense Baltic Resort & SPA w Dziwnowie, organizuje letni cykl spotkań …
Restauracja Portega zaprasza na cykl kolacji degustacyjnych Czytaj więcej...
[TYLKO U NAS] Gastronomia coraz mocniej koncentruje się dziś na budowaniu doświadczeń. Dilhan i Amrit Fernando z rodzinnej firmy Dilmah opowiadają o premiumizacji herbaty, trendzie no & low, rosnącej roli …
Dilhan i Amrit Fernando o marce Dilmah, rodzinie, wartościach i herbacie z misją Czytaj więcej...
AFI Office House systematycznie zapełnia się kolejnymi konceptami gastronomicznymi. Do oferty kulinarnej dołączyła długo wyczekiwana kuchnia japońska pod szyldem Ato Ramen. Pełne gości lokale w Łodzi i we Wrocławiu sprawiły, …
Ato Ramen w Warszawie otwarty Czytaj więcej...