Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Marka cateringowa znana z estetycznych party boksów i cateringu eventowego, wprowadza na rynek Yummy Can Go – nową kategorię produktów w swoim portfolio, odpowiadającą na rosnący segment convenience food i …
Yummy Party Box & Catering rozszerza portfolio o nową linię gotowych produktów Czytaj więcej...
Zapewnienie milionom dzieci i młodzieży realnego dostępu do pełnowartościowych posiłków roślinnych wymaga kompleksowego podejścia. W odpowiedzi na rosnące potrzeby społeczne, Fundacja ProVeg (organizator programu „Szkoła na Roślinach”) i Green REV Institute (organizator programu „Roślinna Szkoła”) powołują …
Szkolne stołówki czeka zmiana. Z pomocą rusza ProVeg i Green REV Institute Czytaj więcej...
Dynamicznie rozwijająca się sieć konceptów z pogranicza gastronomii i rozrywki, inspirowana rozwiązaniami znanymi z USA i Wielkiej Brytanii zagościła w nowej lokalizacji. Salony marki działają już w wielu miastach Polski. …
Arcade Bee otwarte w krakowskim kompleksie Unity Centre Czytaj więcej...
Ponad ośmiu na dziesięciu dorosłych Polaków (83%) uważa, że jedzenie może być źródłem codziennej przyjemności, a nie jedynie sposobem na zaspokojenie głodu. Aż 72% dodatkowo deklaruje, że wolałoby zjeść mniej, …
Raport z badań Maczfit: Jak lubią jeść Polacy? Czytaj więcej...
[POD NASZYM PATRONATEM] Menu restauracyjne może wpływać na decyzję o ponownej wizycie – wynika z rekomendacji uczestników społeczności Foodies w ramach festiwalu RestaurantWeek. W aktualnej edycji wskazano wybrane restauracje w …
Jakie lokale polecają Foodies podczas RestaurantWeek®? Czytaj więcej...
25 marca w Pałacu Prezydenckim odbyła się uroczystość powołania Rady Biznesu przy Prezydencie RP. Akty powołania członkom Rady wręczył Prezydent Karol Nawrocki. Rada Biznesu stanowi forum współpracy przedstawicieli sektora prywatnego …
Władysław Grochowski, Artur Jarczyński, Michał Kozak i Mariusz Breś w Radzie Biznesu przy Prezydencie RP Czytaj więcej...
[SPECJALNIE DLA NAS – RAPORT 2026] Dostawcy wspierają dziś restauratorów, również wtedy, gdy relacja wykracza poza zwykłą sprzedaż towaru. Znajomość potrzeb lokalu i otwartość na niestandardowe zamówienia pozwalają wprowadzać do …
Sylwia Potocka, Mezze, SHUK: Cenię sprawdzonych partnerów z odpowiednim zapleczem logistycznym Czytaj więcej...
Sztuczna inteligencja coraz śmielej wkracza do świata gastronomii. Najczęściej mówi się o niej w kontekście obsługi gościa, zarządzania zamówieniami, analizowania danych sprzedażowych czy personalizowania oferty. Tymczasem jedna z bardziej praktycznych …
AI za Ciebie nie ugotuje, ale może pozmywać. Tak wygląda inteligentne zaplecze nowoczesnej gastronomii Czytaj więcej...
W zabytkowej kamienicy Wolfa Krongolda, odrestaurowanej i przekształconej w projekt mieszkaniowy AFI Home Złota, powstaje druga w Warszawie Charlotte Bouillon. W witrynach pojawił się już charakterystyczny niebieski kolor, świadczące o …
Kolejna Charlotte Bouillon już niedługo w Warszawie Czytaj więcej...
Warszawski lokal kontynuuje swój cykl kulinarnych rezydentur europejskich bistro i neo-bistro. W ramach kolejnej odsłony serii Special Guest, Musa Bar przy ul. Wilczej 17 w dniach 26-27 marca, odwiedzi paryski …
Paryski projekt gościnnie w MUSA Bar Czytaj więcej...